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Source: FB: Jedlo je krásne
Gâteau au fromage blanc et aux fruits avec pudding
Une recette de gâteau au fromage blanc et pudding avec des fruits, parfait pour accompagner le café ou le thé.
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Ingrédients
portions
10
Foire
- 2 pièce pâte feuilletée
Contenu
- 750 g Fromage blanc
- 2 pièce oeufs
- 150 g Sucre
- 2 pièce pudding à la vanille
- 500 g fruit
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Procédure
90 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 180 degrés et préparez le moule à pâtisserie en le graissant avec du beurre.
2. Étape
Étalez la première pâte et mettez-la dans le moule pour couvrir le fond et les bords.
3. Étape
Préparez la garniture en mélangeant le fromage blanc, les œufs, le sucre et le pudding jusqu'à obtenir une consistance lisse dans un bol.
4. Étape
Étalez uniformément la garniture sur la pâte et sur le dessus, saupoudrez de pommes et de poires râpées.
5. Étape
Mettez la deuxième pâte sur le dessus du gâteau.
6. Étape
Cuire le gâteau dans le four environ une heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et doré.
7. Étape
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de commencer à le couper et à le servir.
8. Étape
Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
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