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Source: mediaphotos from Getty Images Signature
Biscuits de Noël à la carotte
C'est une recette classique de biscuits de Noël à la carotte, qui sont parfaits avec le café ou le thé.
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Ingrédients
portions
20
- 300 g farine self-service
- 200 g beurre
- 100 g sucre
- 1 pièce Grosse carotte
- 1 pièce œuf
- 1⁄2 cuillère à café Cannelle moulue
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Procédure
120 min.
1. Étape
Nettoyez et râpez finement la carotte.
2. Étape
Dans un bol, mélangeons tous les ingrédients et pétrissons la pâte, que nous laissons reposer un moment au réfrigérateur.
3. Étape
Nous l'étalons souvent sur une planche farinée et nous en découpons différentes formes.
4. Étape
Nous mettons les petits gâteaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Étape
Nous les faisons cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes.
6. Étape
Après la cuisson, nous pouvons les décorer selon nos propres idées ou les assembler avec de la confiture.
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