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Source: Anton Dobrea from Getty Images

Crème de fromage blanc avec mascarpone

Cette crème de fromage blanc simple mais délicieuse avec du mascarpone est parfaite pour le dessert, pour décorer les gâteaux ou comme garniture pour les crêpes.

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Ingrédients

portions
4
  • 250 g fromage cottage Ajouté à
  • 125 g mascarpone Ajouté à
  • 50 g sucre Ajouté à
  • 1 pièce sucre vanillé Ajouté à
  • 150 ml Crème à fouetter Ajouté à
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Procédure

15 min.
1. Étape

Dans un bol, mélangez le fromage blanc, le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé.

2. Étape

Dans un autre bol, fouettez la crème fouettée.

3. Étape

Ajoutez progressivement la crème fouettée au mélange et remuez doucement.

4. Étape

Nous remplissons les verres avec la crème et nous les décorons selon nos propres idées, par exemple avec des fruits.

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