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Source: Zoryanchik from Canva
Pâtes au pesto et au thon
Recette de savoureuses pâtes au pesto et au thon, parfaites pour un dîner rapide.
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Ingrédients
portions
4
- 350 g Pâtes
- 200 g Thon à l'huile d'olive
- 150 g Pesto vert (pesto de basilic)
- 2 clous de girofle Ail
- 50 g fromage parmesan râpé
- Sel selon le goût
- Poivre noir fraîchement moulu
- huile d'olive
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Procédure
30 min.
1. Étape
Cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient encore un peu dures.
2. Étape
Pendant ce temps, préparez le thon. Ouvrez la boîte de thon et laissez-la s'égoutter.
3. Étape
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à frire, ajouter l'ail écrasé et faire revenir quelques secondes jusqu'à ce qu'il soit doré.
4. Étape
Ajouter le thon dans la poêle et le saisir avec l'ail.
5. Étape
Faire cuire à feu moyen pendant quelques minutes, puis ajouter le pesto et mélanger.
6. Étape
Goûter et assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu si nécessaire.
7. Étape
Égoutter les pâtes, mais les ajouter à la poêle encore chaude avec le thon et le pesto.
8. Étape
Ajouter le parmesan râpé, remuer et laisser mijoter dans la casserole pendant un moment pour combiner les saveurs.
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