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Source: udra from Getty Images

Punch de Noël sans alcool

Recette d'un délicieux punch de Noël sans alcool, que même les enfants peuvent apprécier.

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Ingrédients

portions
6
  • 1 l jus de pomme Ajouté à
  • 2 pièce oranges Ajouté à
  • 6 pièce Cannelle Ajouté à
  • 4 pièce Anis Ajouté à
  • 12 cuillères Clous de girofle moulus Ajouté à
  • 100 g Canneberges séchées Ajouté à
  • 100 g Pommes séchées Ajouté à
  • Miel selon le goût Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Verser le jus de pomme dans une casserole et laisser chauffer à feu moyen. Il est important de ne pas laisser le jus bouillir.

2. Étape

Pendant ce temps, laver, sécher et couper les oranges en tranches. Ajouter ces tranches dans la marmite avec le jus de pomme.

3. Étape

Ajouter la cannelle, l'anis et les clous de girofle. Bien mélanger.

4. Étape

Couper les canneberges et les pommes séchées en petits morceaux et les mettre également dans la casserole.

5. Étape

Laissez le tout reposer à feu doux sous un couvercle pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, toutes les substances aromatiques des épices et des fruits se libèrent et le punch acquiert une saveur distincte et délicieuse.

6. Étape

Filtrer le punch une fois le temps écoulé. Servir le punch terminé chaud. Chaque portion peut être garnie d'un morceau d'orange ou de cannelle.

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