PUBLICITÉ
Recette Pissaladière Maison!

Recette Pissaladière Maison!

Voici une recette facile pour la pissaladière, une tarte salée traditionnelle de la cuisine niçoise :

PUBLICITÉ

Ingrédients

portions
6
  • 1 pâte à pizza ou à pain maison ou achetée Ajouté à
  • 1 kg d oignons jaunes Ajouté à
  • 3 filets d anchois à l huile Ajouté à
  • 1 poignée d olives noires dénoyautées Ajouté à
  • 2 cuillères à soupe d huile d olive Ajouté à
  • 1 cuillère à soupe de thym frais ou séché Ajouté à
  • Sel et poivre noir moulu Ajouté à
PUBLICITÉ

Procédure

60 min.
1. Étape

Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.

2. Étape

Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés (environ 30-40 minutes), en remuant de temps en temps.

3. Étape

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).

4. Étape

Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée ou tapissée de papier sulfurisé.

5. Étape

Disposez les oignons cuits uniformément sur la pâte, en laissant un bord d'environ 2 cm tout autour.

6. Étape

Disposez les filets d'anchois sur les oignons en les espaçant régulièrement. Ajoutez également les olives noires.

7. Étape

Saupoudrez de thym frais ou séché, salez et poivrez légèrement.

8. Étape

Enfournez la pissaladière pour environ 20-25 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

9. Étape

Servez chaud, tiède ou froid, coupé en carrés ou en parts.

10. Étape

Bon appétit !

Recettes similaires

La meilleure pizza maison

Recette de la meilleure pizza maison que vous allez adorer. Avec cette recette, vous pouvez expérimenter, ajouter vos ingrédients préférés et créer votre propre version de la pizza parfaite !

Pizza au fromage Gorgonzola et aux oignons caramélisés

Plongez dans le délicieux mélange de saveurs de la pizza au gorgonzola. Cette pizza gastronomique associe l'umami du fromage gorgonzola à la douceur des oignons caramélisés. La croûte croustillante est complétée par l'onctuosité du fromage fondant. Un délice parfait pour votre menu de fin de semaine, cette recette ne manquera pas de séduire !
Iwa
Iwa
Aperçu de la recette Osso buco
Recette vidéo

Osso buco

L'osso buco est une viande de veau ou de bœuf coupée en travers de l'os. Cet os pointu donne au plat sa saveur spécifique. L'osso buco appartient à la cuisine italienne.

Nouilles noires aux crevettes

Une recette de pâtes noircies aux crevettes. Idéal pour un dîner romantique à deux, mais aussi pour un dîner entre amis.
TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron
Recette vidéo

Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron

Les Saint-Jacques sont généralement cuisinées rapidement à la poêle ou grillées, ce qui permet de préserver leur tendreté. Regalez vous avec cette delicieuse recette
nathalie_saad
nathalie_saad
Aperçu de la recette Recette croustillante de fish and chips
Recette vidéo

Recette croustillante de fish and chips

Une recette delicieuse pour faire du fish and chips, un plat typique britannique :

Sauce cocktail de crevettes maison ultime

Cette recette présente un équilibre parfait entre le piquant et le sucré et complète délicieusement les succulentes crevettes.
AST
AST
Aperçu de la recette Chipiron recette facile et savoureuse
Recette vidéo

Chipiron recette facile et savoureuse

Le chipiron est un plat délicieux et facile à préparer à base de calamars, très populaire dans les régions côtières du sud de la France et en Espagne.

Recettes similaires

La meilleure pizza maison

Recette de la meilleure pizza maison que vous allez adorer. Avec cette recette, vous pouvez expérimenter, ajouter vos ingrédients préférés et créer votre propre version de la pizza parfaite !

Pizza au fromage Gorgonzola et aux oignons caramélisés

Plongez dans le délicieux mélange de saveurs de la pizza au gorgonzola. Cette pizza gastronomique associe l'umami du fromage gorgonzola à la douceur des oignons caramélisés. La croûte croustillante est complétée par l'onctuosité du fromage fondant. Un délice parfait pour votre menu de fin de semaine, cette recette ne manquera pas de séduire !
Iwa
Iwa
Aperçu de la recette Osso buco
Recette vidéo

Osso buco

L'osso buco est une viande de veau ou de bœuf coupée en travers de l'os. Cet os pointu donne au plat sa saveur spécifique. L'osso buco appartient à la cuisine italienne.

Nouilles noires aux crevettes

Une recette de pâtes noircies aux crevettes. Idéal pour un dîner romantique à deux, mais aussi pour un dîner entre amis.
TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron
Recette vidéo

Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron

Les Saint-Jacques sont généralement cuisinées rapidement à la poêle ou grillées, ce qui permet de préserver leur tendreté. Regalez vous avec cette delicieuse recette
nathalie_saad
nathalie_saad
Aperçu de la recette Recette croustillante de fish and chips
Recette vidéo

Recette croustillante de fish and chips

Une recette delicieuse pour faire du fish and chips, un plat typique britannique :

Sauce cocktail de crevettes maison ultime

Cette recette présente un équilibre parfait entre le piquant et le sucré et complète délicieusement les succulentes crevettes.
AST
AST
Aperçu de la recette Chipiron recette facile et savoureuse
Recette vidéo

Chipiron recette facile et savoureuse

Le chipiron est un plat délicieux et facile à préparer à base de calamars, très populaire dans les régions côtières du sud de la France et en Espagne.

Reels

New

Catégories supérieures