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Source: FB: Jedlo je krásne

Soupe de tomates

Recette d'une délicieuse soupe de tomates aux lettres que les enfants adorent surtout.

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Ingrédients

portions
4

Ingrédients principaux

  • 800 g Des tomates Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 pièce gousses d'ail Ajouté à
  • 2 l bouillon Ajouté à

Autre

  • 1 pièce feuille de laurier Ajouté à
  • 1 cuillère à café origan séché Ajouté à
  • 12 cuillère à café poivre noir moulu Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • Pâtes alphabétiques Ajouté à
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Procédure

45 min.
1. Étape

Sur une poêle, chauffez l'huile et faites-y revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'ail écrasé et faites-le rissoler ensemble pendant un moment.

2. Étape

Nous ajoutons des tomates hachées, une feuille de laurier, de l'origan, du sel et du poivre noir. Nous mijotons tous les ingrédients ensemble pendant environ 5 minutes.

3. Étape

Nous le recouvrons de bouillon et nous le laissons mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.

4. Étape

Nous mixons la soupe, ajoutons des pâtes alphabétiques et continuons à cuire pendant encore 5 minutes.

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