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Source: Chaded2557 for iStockPhotos
Toffifee-Macarons
Une délicieuse douceur, idéale pour la saison des fêtes ou tout simplement comme une gâterie spéciale. La combinaison de Toffifee, noix de coco et chocolat blanc vous ravira !
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Ingrédients
portions
20
Pâte à macaron
- 200 g sucre
- 4 pièce blancs d'oeufs
- 200 g noix de coco râpée
- 1 Cuillère à café sucre vanillé
Remplissage
- 20 pièce Toffifee
Housse
- 200 g chocolat blanc
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Procédure
60 min.
1. Étape
Pour préparer les macarons Toffifee, préchauffez votre four à 150 degrés et garnissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
2. Étape
Pour la pâte à macarons, battez les blancs d'œufs en neige, ajoutez ensuite le sucre et le sucre vanillé et battez jusqu'à l'obtention de pointes fermes.
3. Étape
Incorporez délicatement la noix de coco râpée au mélange de blancs d'œufs.
4. Étape
Formez de petites macarons avec une cuillère sur la plaque de cuisson préparée. Faites une petite cavité dans chaque macaron et placez un Toffifee dedans.
5. Étape
Cuisez les macarons 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient fermes et dorés.
6. Étape
Laissez les macarons Toffifee refroidir sur la plaque de cuisson.
7. Étape
Faites fondre le chocolat blanc dans un micro-ondes ou au bain-marie et mettez-le dans une poche à douille.
8. Étape
Recouvrez chaque macaron avec du chocolat blanc fondu et laissez-le durcir.
9. Étape
Profitez de vos macarons Toffifee!
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