PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/z6GT0mFExJ_KD8Vz_Jx8/8ca7fc41875307ef2c760ea5eb7fa1.png "Bacon végétalien à base de seitan")
Source: BWFolsom by iStockPhotos
Bacon végétalien à base de seitan
En tant que végétalienne depuis des années, le croustillant et le goût fumé du bacon pouvaient vraiment me manquer. Après avoir essayé quelques alternatives végétales qui ne me satisfaisaient pas entièrement, j'ai décidé de créer mon propre bacon végétalien. Après d'innombrables expérimentations et adaptations, je suis fière de partager cette recette avec tout le monde - le bacon végétalien est délicieux !
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
4
- 200 g Seitan coupé
- 2 Tablespoon sauce de soja
- 2 Tablespoon sirop d'érable
- 1 Cuillère à café Fumée liquide
- 1 Tablespoon huile d'olive
- 1 Cuillère à café Poivrons
- sel et poivre noir selon le goût
PUBLICITÉ
Procédure
25 min.
1. Étape
Pour préparer le bacon végétalien, mélangez la sauce soja, le sirop d'érable, la fumée liquide, l'huile d'olive, le paprika, le sel et le poivre dans un bol. Remuez toujours bien pour vous assurer que tous les ingrédients sont répartis uniformément.
2. Étape
Placez le seitan dans le saladier et remuez jusqu'à ce qu'il soit entièrement recouvert de marinade. Lors de mes premiers essais, j'ai remarqué que le seitan avait tendance à se cacher au fond du bol, alors assurez-vous de bien le déplacer dans la marinade.
3. Étape
Laissez le seitan mariner pendant 10 à 15 minutes. Plus vous attendez, plus le goût sera intense, alors prenez votre temps si vous le pouvez.
4. Étape
Chauffez une poêle à frire à feu moyen. Dès que la poêle est chaude, placez le seitan sur la poêle et faites cuire chaque côté pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient croustillants. Astuce : j'ai remarqué qu'attendre que les bords soient croustillants aide vraiment à obtenir la bonne sensation de "bacon".
5. Étape
Retirez le "bacon" de la poêle et placez-le sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.
6. Étape
Dégustez votre "bacon" végétalien partout où vous utiliseriez normalement du bacon. Tout aussi délicieux que la version à base de viande.
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/7wJO3GY-gJKu--jze_A0/d079d2df76d4fb4dc014405c0224b6.jpeg "Aperçu de la recette Cuketový koláč na slano")
Cuketový koláč na slano
Máte kopec cukety a neviete čo na večeru? Pre zmenu vyskúšajte takýto slaný koláč.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/E9XyU7pmPgcW-yBFUgRf/e8e97fe47f04dd21c5cf022b834617.jpeg "Aperçu de la recette Omelette simple et délicieuse")
Omelette simple et délicieuse
L'omelette est l'un des plats les plus simples et les plus rapides à préparer pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Vous aurez besoin de seulement quelques ingrédients pour créer une omelette savoureuse et mousseuse !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2PSgBtZ-YQaEYBurHbI_/b5cfc59e2fba0a6c55ccb9ba8d052f.png "Aperçu de la recette Mélange de carottes maison")
Mélange de carottes maison
Cette confusion de carottes est un plat de confort absolu et l'un de mes plats préférés, que j'aime toujours préparer. Non seulement il est sain et délicieux, mais il est aussi incroyablement facile et rapide à réaliser - parfait pour n'importe quel jour de la semaine !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/D5UFWjwqksv3NgMWPe_e/822997a0cec77c8fac7c62007950f1.jpeg "Aperçu de la recette Rapide protéiné déchiqueté avec une pomme et une poire")
Rapide protéiné déchiqueté avec une pomme et une poire
Vous avez envie de quelque chose de sucré, nutritif et sain? Pour ce déchiqueté, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients, un peu de temps et vous pouvez savourer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/eVtLThynPue85c-IAvVA/d3a05755eca4a4767090e0e1392b79.png "Aperçu de la recette Scotch Eggs traditionnels")
Scotch Eggs traditionnels
Les scotch eggs ont toujours été ma recette préférée lors des pique-niques familiaux. Ils étaient toujours préparés en un clin d'œil et le résultat final était toujours plus qu'impressionnant. J'ai affiné la recette pendant plusieurs années et je suis très satisfaite de l'extérieur croustillant et de l'intérieur parfaitement moelleux qu'offre cette version. Les œufs cuits sont enveloppés dans de la chair à saucisse et frits avec de la panure. Bon appétit !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FxuaAl6hVrgZTtfR96mO/43faef455f09be15d110a6d3f390d4.jpeg "Aperçu de la recette Crêpes au fromage blanc BLW")
Crêpes au fromage blanc BLW
Les crêpes au fromage blanc BLW sont une recette facile et rapide qui ne fera pas que des heureux parmi les tout-petits ! Grâce à l'ajout de fromage blanc, les crêpes sont plus consistantes, tout en étant moelleuses et tendres - parfaites pour les enfants qui apprennent à manger de manière autonome. Pour les enfants plus âgés ou les adultes, vous pouvez les servir sucrées avec vos fruits préférés ou salées avec du yaourt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/K2Y2YTOV6xtEdfEiPt4r/fcee5e51a4db46158cec07da42037b.png "Aperçu de la recette Des langoustes comme au marché de Noël")
Des langoustes comme au marché de Noël
Une recette à l'ambiance de marché de Noël et agréable comme une soirée d'hiver douillette : les langos. Ces pâtisseries grasses hongroises sont définitivement un must pour chaque période hivernale. L'extérieur est croustillant et l'intérieur délicieusement tendre et moelleux. Ma famille et moi adorons ça ! J'ai essayé cette recette à Noël dernier et le succès a été énorme. Les langos peuvent être garnis à volonté selon les goûts !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/MTPyB1s3rgJikYxrhWaY/ce262773a02a795499771e0c39e314.jpeg "Aperçu de la recette Oeufs français parfaits en cocotte Oeufs en Cocotte")
Oeufs français parfaits en cocotte Oeufs en Cocotte
Les œufs en cocotte sont un plat français classique à la fois élégant et facile à préparer. Cette recette met en valeur l'onctuosité des œufs frais cuits au bain-marie avec un mélange de fromage, de crème et d'autres ingrédients au choix, comme du jambon, des herbes ou des épinards. C'est un plat incroyablement satisfaisant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même un dîner léger.
Recettes similaires
Cuketový koláč na slano
Máte kopec cukety a neviete čo na večeru? Pre zmenu vyskúšajte takýto slaný koláč.
Omelette simple et délicieuse
L'omelette est l'un des plats les plus simples et les plus rapides à préparer pour le petit déjeuner ou le déjeuner. Vous aurez besoin de seulement quelques ingrédients pour créer une omelette savoureuse et mousseuse !
Mélange de carottes maison
Cette confusion de carottes est un plat de confort absolu et l'un de mes plats préférés, que j'aime toujours préparer. Non seulement il est sain et délicieux, mais il est aussi incroyablement facile et rapide à réaliser - parfait pour n'importe quel jour de la semaine !
Rapide protéiné déchiqueté avec une pomme et une poire
Vous avez envie de quelque chose de sucré, nutritif et sain? Pour ce déchiqueté, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients, un peu de temps et vous pouvez savourer.
Scotch Eggs traditionnels
Les scotch eggs ont toujours été ma recette préférée lors des pique-niques familiaux. Ils étaient toujours préparés en un clin d'œil et le résultat final était toujours plus qu'impressionnant. J'ai affiné la recette pendant plusieurs années et je suis très satisfaite de l'extérieur croustillant et de l'intérieur parfaitement moelleux qu'offre cette version. Les œufs cuits sont enveloppés dans de la chair à saucisse et frits avec de la panure. Bon appétit !
Crêpes au fromage blanc BLW
Les crêpes au fromage blanc BLW sont une recette facile et rapide qui ne fera pas que des heureux parmi les tout-petits ! Grâce à l'ajout de fromage blanc, les crêpes sont plus consistantes, tout en étant moelleuses et tendres - parfaites pour les enfants qui apprennent à manger de manière autonome. Pour les enfants plus âgés ou les adultes, vous pouvez les servir sucrées avec vos fruits préférés ou salées avec du yaourt.
Des langoustes comme au marché de Noël
Une recette à l'ambiance de marché de Noël et agréable comme une soirée d'hiver douillette : les langos. Ces pâtisseries grasses hongroises sont définitivement un must pour chaque période hivernale. L'extérieur est croustillant et l'intérieur délicieusement tendre et moelleux. Ma famille et moi adorons ça ! J'ai essayé cette recette à Noël dernier et le succès a été énorme. Les langos peuvent être garnis à volonté selon les goûts !
Oeufs français parfaits en cocotte Oeufs en Cocotte
Les œufs en cocotte sont un plat français classique à la fois élégant et facile à préparer. Cette recette met en valeur l'onctuosité des œufs frais cuits au bain-marie avec un mélange de fromage, de crème et d'autres ingrédients au choix, comme du jambon, des herbes ou des épinards. C'est un plat incroyablement satisfaisant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même un dîner léger.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Vn2gw_ealPXCRjnPpf7b/583cca381a815a9827dd3676dd653c.jpeg "Aperçu de la recette L'espadon mariné grillé en toute simplicité")
L'espadon mariné grillé en toute simplicité
Ce plat sain et savoureux a été un véritable succès de foule lors de mes barbecues d'été. La marinade est simple mais efficace, et le temps de grillade est court.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/MUUhYYOM5SLmPNx75Jvl/a587147f07ac0cc66c7951d35dda7a.jpeg "Aperçu de la recette Épaule de porc rôtie lentement")
Épaule de porc rôtie lentement
Cette recette est l'une des méthodes traditionnelles de préparation de la viande de porc. La cuisson lente au four donne à la viande la possibilité de devenir tendre et juteuse, en lui procurant des saveurs merveilleuses et épicées. La viande est excellente à consommer avec de la sauce, de la purée de pommes de terre ou des légumes grillés. Si vous aimez expérimenter avec les saveurs, ajoutez d'autres épices à la marinade pour la viande selon votre goût.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/CwvEWsvYg1qI-1wQzmix/41f6fd94c504c70a8db2fff22b1180.jpeg "Aperçu de la recette Faire soi-même des biscuits pour chiens")
Faire soi-même des biscuits pour chiens
Cette recette simple et saine de biscuits pour chiens est l'une des préférées de mon ami à quatre pattes. J'ai préparé ces biscuits un nombre incalculable de fois et la joie de mon chien lorsqu'il les grignote n'a pas de prix à chaque fois. Grâce à l'ajout de bouillon de bœuf, ces biscuits pour chiens sont tout simplement adorés par les chiens.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2VQXQ36VR6lA7gmq6drP/aae86cd940bc113c78259c201b1e5a.jpeg "Aperçu de la recette Smoothie à la banane pour perdre du poids")
Smoothie à la banane pour perdre du poids
Smoothie à la banane et aux graines de chia C'est une excellente solution pour un petit-déjeuner sain qui vous rassasiera et vous donnera de l'énergie pour toute la matinée.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/pUwY6Z28b_ZWD232VuEq/e84388e5b47114ee3c544e0f2e192b.jpeg "Aperçu de la recette Truite cuite à la poêle")
Truite cuite à la poêle
La recette parfaite pour une truite rôtie à la poêle, que vous pouvez préparer en une demi-heure.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/EH6SmrnmwF6JfgC7Z-L1/62bcdb8aed3c6bee17cd2e956c9195.jpeg "Aperçu de la recette Jarret de Porc au Four")
Jarret de Porc au Four
Le jarret de porc au four est une recette traditionnelle très savoureuse. Le secret réside dans la cuisson lente du jarret, qui rend la viande juteuse et fondante en bouche. Suivez cette démarche étape par étape pour obtenir un plat plein de saveur.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/TfY_100CpidOg0d93rFn/58aed58c0e57745addb91b6d7f85e9.jpeg "Aperçu de la recette Smoothie à la banane sans lait")
Smoothie à la banane sans lait
Recette d'un smoothie à la banane léger et rassasiant en utilisant de l'eau à la place du lait.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/K_evl7Fm7OE7lZOahVII/52c2e242b92e37b3873c429c8b206b.jpeg "Aperçu de la recette Poulpe grillé à l'ail")
Poulpe grillé à l'ail
En tant qu'adepte de la cuisine espagnole authentique, j'ai préparé ce délicieux poulpe à l'ail. Nous mangions souvent ce plat en Espagne et depuis, j'en suis devenue une adepte. Au fil du temps, j'ai beaucoup expérimenté jusqu'à ce que je trouve la recette parfaite. Je vous recommande vivement de l'essayer vous-même !
