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Caipirinha : le cocktail brésilien incontournable

Caipirinha : le cocktail brésilien incontournable

Voici une recette classique de Caipirinha, un cocktail brésilien populaire :

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Ingrédients

portions
1
  • 1 citron vert Ajouté à
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Ajouté à
  • 2 oz de cachaça environ ml Ajouté à
  • 1 Coupe de glace pilée Ajouté à
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Procédure

15 min.
1. Étape

Coupez le citron vert en petits morceaux et mettez-les dans un verre à cocktail résistant.

2. Étape

Ajoutez le sucre en poudre et écrasez légèrement les morceaux de citron vert avec un pilon à cocktail ou une cuillère en bois.

3. Étape

Ajoutez la cachaça et mélangez bien.

4. Étape

Ajoutez la glace pilée jusqu'à remplir le verre.

5. Étape

Remuez bien pour mélanger tous les ingrédients.

6. Étape

Décorez avec une tranche de citron vert et servez immédiatement.

7. Étape

Bon appétit !

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C'est ainsi que ma journée commence lorsque la grippe frappe. Mais ne vous inquiétez pas, car j'ai une astuce pour la combattre : le citron et le miel, le mélange parfait pour adoucir la gorge et renforcer le système immunitaire. Il s'agit d'un remède maison très populaire et très rafraîchissant, même les jours où l'on est en bonne santé. Non seulement je l'ai préparé de nombreuses fois, mais je l'ai aussi expérimenté comme ma bouée de sauvetage pendant le froid hivernal.

Liqueur d'ail

Il ne s'agit pas d'une recette typique que vous voudriez essayer pour le goût, mais pour la santé. Je suis sûr qu'après avoir essayé pour la première fois cette teinture magique, puissante et saine à la fois, vous voudrez toujours en faire des réserves à la maison.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Aperçu de la recette Le mojito original fait maison
Recette vidéo

Le mojito original fait maison

Une façon simple de faire des mojitos à la maison.

Jus de betterave fermentée

Une boisson saine et riche en vitamines, idéale pour les journées d'hiver. Les bienfaits pour la santé de la betterave fermentée sont bien connus - elle est une source de probiotiques, améliore la digestion, renforce l'immunité. Le jus préparé est exceptionnellement savoureux et en même temps facile à préparer.

Faire soi-même de la liqueur de prunelle

Cette recette est directement issue de ma tradition familiale - chaque année, lorsque les prunelles sont mûres et prêtes à être cueillies, nous nous mettons à préparer cette liqueur spéciale. Je fais toujours cueillir les fruits après les premières gelées, car cela contribue à améliorer leur délicieux arôme. La patience est vraiment la clé ici ; plus vous pouvez attendre, plus le goût sera intense - et chaque minute en vaut la peine !

Liqueur de framboise

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