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Carrés aux framboises et fromage blanc

Carrés aux framboises et fromage blanc

Vous devez essayer ces carrés aux framboises et fromage blancs 🩷 simples, rapides, miam 😁🩷

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Ingrédients

portions
12

Corps

  • 150 g Biscuits Gullón avec des fibres sans sucre Ajouté à
  • 60 g Beurre Ajouté à

Couche de framboise

  • 250 g L'outil Ajouté à
  • 3 cuillères J'ai utilisé du sucre de coco Ajouté à
  • 2 cuillères Poudre d'épi d'or Ajouté à
  • 50 ml Eau Ajouté à

Couche de fromage blanc

  • 500 g Fromage à tartiner Ajouté à
  • 150 g Chocolat blanc Callebaut Ajouté à
  • 150 ml Crème fouettée Ajouté à

Enthousiasme

  • 100 g Chocolat blanc Callebaut Ajouté à
  • 50 ml Crème fouettée Ajouté à
  • Décoration de framboise lyophilisée Ajouté à
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Procédure

20 min.
1. Étape

Diamètre de la forme: 26 cm

2. Étape

Nous mixons les biscuits avec du beurre fondu et les plaçons dans un moule tapissé de papier cuisson. Nous faisons cuire les framboises avec du sucre. Nous mélangeons l'épi d'or dans l'eau et l'ajoutons aux framboises. Nous faisons cuire jusqu'à épaississement et verser sur la croûte de biscuit - laissez refroidir. Entre-temps, nous fouettons la crème, le fromage cottage, la vanille et le chocolat blanc légèrement refroidi.

3. Étape

On applique la crème sur les framboises refroidies.

4. Étape

Faites fondre le chocolat blanc, à l'aide de crème fouettée chaude et versez-le sur la crème. J'ai décoré avec des framboises lyophilisées.

5. Étape

Nous allons refroidir.

6. Étape

Bon appétit 🩷.

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