PUBLICITÉ

Source: Pixabay

Comment préparer la meilleure sauce à tremper au tahini

Cette trempette au tahini, simple et facile à préparer, est riche et savoureuse et constitue une trempette parfaite pour accompagner vos chips, votre pain pita ou vos légumes. Avec sa texture crémeuse et son mélange unique de saveurs, elle sera certainement un succès lors de toute réunion ou simplement comme en-cas savoureux à la maison.

PUBLICITÉ

Ingrédients

portions
8
  • 1 tasse tahini Ajouté à
  • 3 clous de girofle Ail (haché) Ajouté à
  • 4 tbls jus de citron Ajouté à
  • 2 tbls Huile d'olive extra vierge Ajouté à
  • Sel selon le goût Ajouté à
  • 6 tbls Eau (ou jusqu'à la consistance souhaitée) Ajouté à
  • 1 cuillère à café Cumin moulu (facultatif) Ajouté à
  • Persil frais pour décorer (facultatif) Ajouté à
PUBLICITÉ

Procédure

20 min.
1. Étape

Dans un bol, mélanger le tahini, l'ail émincé, le jus de citron, l'huile d'olive et le sel. Bien mélanger.

2. Étape

Ajouter progressivement de l'eau au mélange, en fouettant continuellement jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.

3. Étape

Si vous le souhaitez, ajoutez du cumin moulu pour relever le goût.

4. Étape

Goûter la sauce et rectifier l'assaisonnement à votre convenance.

5. Étape

Transférer le dip dans un plat de service et garnir de persil frais.

6. Étape

Servir avec des légumes, des chips ou du pain pita.

Recettes similaires

Comment préparer la sauce barbecue fumée Chipotle à partir d'une recette maison ?

Cette sauce Chipotle fumée est un somptueux mélange de saveurs fumées, piquantes et légèrement épicées. C'est une sauce polyvalente, parfaite pour les plats au barbecue, les viandes grillées, les hamburgers ou même comme salsa pour les tacos. Donnez une touche mexicaine authentique à vos plats préférés avec cette sauce facile à préparer et pleine de saveur.

Vinaigrette à la moutarde de Dijon et au citron Vinaigrette pour salade

Notre vinaigrette piquante au citron et à la moutarde est une vinaigrette rafraîchissante et facile à préparer qui rehaussera n'importe quelle salade de légumes ou viande grillée. Cette vinaigrette maison combine les saveurs piquantes des citrons frais et de la moutarde de Dijon épicée, parfaitement équilibrées par la douceur du miel. Sans conservateurs ni ingrédients artificiels, elle est légère, saine et tout à fait délicieuse.

Vinaigrette simple à l'huile d'olive et au citron

Cette vinaigrette au citron et à l'huile d'olive est l'une de mes préférées. Sa préparation est simple comme bonjour et son goût frais et acidulé est incroyable !

Comment préparer le jus de betterave

Cette recette de jus de betterave est l'une de mes préférées en raison de son goût rafraîchissant et sucré, mais le plus beau, c'est qu'elle est également très saine. La betterave est une source fantastique de potassium et de vitamine C, et l'ajout de gingembre et de pomme lui confère une touche épicée et sucrée qui équilibre parfaitement la saveur terreuse de la betterave. Ce jus est parfait pour le milieu de la matinée ou comme boisson revitalisante après le sport.

Délicieuse sauce kebab au yaourt

C'est une recette que j'ai apprise lorsque je vivais en Turquie et qui est devenue un incontournable de mes repas méditerranéens. Son onctuosité et son acidité s'accordent parfaitement avec chaque morceau de kebab. La sauce au yaourt est extrêmement facile à préparer et vous pouvez ajuster les ingrédients à votre convenance.

Comment préparer l'authentique sauce tzatziki grecque ?

Cette sauce tzatziki grecque accompagne très bien les viandes grillées, les salades ou le pain, et ce qui est génial, c'est qu'elle est très facile à préparer.

Comment préparer la crème de raifort maison ?

Rien ne vaut une crème de raifort fraîchement préparée. Elle donne un délicieux coup de fouet à n'importe quel plat de viande et constitue un excellent condiment pour les sandwichs.

Mayonnaise à l'Avocat

Une délicieuse et saine alternative à la mayonnaise traditionnelle.

Recettes similaires

Comment préparer la sauce barbecue fumée Chipotle à partir d'une recette maison ?

Cette sauce Chipotle fumée est un somptueux mélange de saveurs fumées, piquantes et légèrement épicées. C'est une sauce polyvalente, parfaite pour les plats au barbecue, les viandes grillées, les hamburgers ou même comme salsa pour les tacos. Donnez une touche mexicaine authentique à vos plats préférés avec cette sauce facile à préparer et pleine de saveur.

Vinaigrette à la moutarde de Dijon et au citron Vinaigrette pour salade

Notre vinaigrette piquante au citron et à la moutarde est une vinaigrette rafraîchissante et facile à préparer qui rehaussera n'importe quelle salade de légumes ou viande grillée. Cette vinaigrette maison combine les saveurs piquantes des citrons frais et de la moutarde de Dijon épicée, parfaitement équilibrées par la douceur du miel. Sans conservateurs ni ingrédients artificiels, elle est légère, saine et tout à fait délicieuse.

Vinaigrette simple à l'huile d'olive et au citron

Cette vinaigrette au citron et à l'huile d'olive est l'une de mes préférées. Sa préparation est simple comme bonjour et son goût frais et acidulé est incroyable !

Comment préparer le jus de betterave

Cette recette de jus de betterave est l'une de mes préférées en raison de son goût rafraîchissant et sucré, mais le plus beau, c'est qu'elle est également très saine. La betterave est une source fantastique de potassium et de vitamine C, et l'ajout de gingembre et de pomme lui confère une touche épicée et sucrée qui équilibre parfaitement la saveur terreuse de la betterave. Ce jus est parfait pour le milieu de la matinée ou comme boisson revitalisante après le sport.

Délicieuse sauce kebab au yaourt

C'est une recette que j'ai apprise lorsque je vivais en Turquie et qui est devenue un incontournable de mes repas méditerranéens. Son onctuosité et son acidité s'accordent parfaitement avec chaque morceau de kebab. La sauce au yaourt est extrêmement facile à préparer et vous pouvez ajuster les ingrédients à votre convenance.

Comment préparer l'authentique sauce tzatziki grecque ?

Cette sauce tzatziki grecque accompagne très bien les viandes grillées, les salades ou le pain, et ce qui est génial, c'est qu'elle est très facile à préparer.

Comment préparer la crème de raifort maison ?

Rien ne vaut une crème de raifort fraîchement préparée. Elle donne un délicieux coup de fouet à n'importe quel plat de viande et constitue un excellent condiment pour les sandwichs.

Mayonnaise à l'Avocat

Une délicieuse et saine alternative à la mayonnaise traditionnelle.

Reels

New

Catégories supérieures