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Source: Pixabay: ponce_photography

Pâtes aux tomates

Recette pour des pâtes aux tomates rapides, qui conviennent pour le déjeuner ou le dîner.

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Ingrédients

portions
4

Pâtes

  • 400 g pâtes Ajouté à

Sauce

  • 2 cuillère huile d'olive Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 clous de girofle D'ail Ajouté à
  • 800 g Tomates en conserve Ajouté à
  • 1 cuillère à café sucre Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • 1 cuillère à café poivre noir moulu Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Épluchez et hachez finement l'oignon et l'ail.

2. Étape

Sur la poêle, chauffez l'huile d'olive et ajoutez l'oignon. Faites-le dorer.

3. Étape

Ajoutez de l'ail et faites sauter 2 minutes de plus.

4. Étape

Ajoutez des tomates en conserve, du sucre, du sel et du poivre. Faites cuire 15-20 minutes.

5. Étape

Entre-temps, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez-les et laissez-les égoutter.

6. Étape

Mixez la sauce (utilisez un mixeur ou un mixeur plongeant). Si vous aimez les morceaux de tomate dans la sauce, vous n'avez pas besoin de la mixer.

7. Étape

Mélangez la sauce avec les pâtes. Servez immédiatement.

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