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Petits gâteaux sans levée
Je nommerais cette recette 'BOULANGERIE SALÉE LEVÉE - NON-LEVÉE', car nous la cuisons immédiatement sans attendre qu'elle lève.
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Ingrédients
portions
20
Pour le voyage, nous avons besoin de:
- 250 ml lait
- 1 cuillère à café sucre
- 20 g Levure
- 50 ml huile
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café épices tzatziki
- 325 g farine semi-grossière
Farce :
- 8 pièce tomates séchées
- 4 cuillère Huile de tomates séchées
- Poignée olive
- pour le frottement Miel infusé au chili
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Procédure
35 min.
Nous préparons souvent la pâte en activant la levure dans du lait chaud avec du sucre. Ensuite, nous ajoutons tous les ingrédients et nous mélangeons. LA PÂTE N'A PAS BESOIN DE LEVER !!! Nous l'étalons immédiatement à une épaisseur de 0,5 mm en forme de rectangle, nous la tartinerons avec la garniture et nous la roulons. Nous la découpons en triangles, nous les plaçons sur une plaque et nous les badigeonnons d'huile (nous pouvons aussi utiliser un œuf battu). Nous cuisons à 175 degrés pendant 20-25 minutes. Bon appétit 😊
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Gâteau aux pommes
Rapide, moelleux, savoureux, avec quelques ingrédients, pour toute la famille. Une recette simple que même les enfants peuvent aider à préparer.
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Gâteau au fromage blanc et à la confiture
Astuce pour la pâtisserie du week-end ou pour un gâteau à emporter - un gâteau simple sur une plaque avec des boules de fromage blanc et de confiture.
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Gâteau aux pommes et pavot à base de millet
Avez-vous déjà essayé le millet dans un dessert ? Un petit déjeuner nutritif et sain pour toute la famille.
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Biscuits rapides Cuisiner en 30 minutes pour les plus pressés
J'ai toujours apprécié cette recette simple en période de grande hâte. Elle ne nécessite que quelques ingrédients que presque tout le monde a à la maison, et en seulement 30 minutes, vous pouvez déguster de délicieux biscuits faits maison. Avec leur texture croustillante et leur goût sucré, ils ont toujours fait fureur lors des visites impromptues et du partage avec les amis et la famille.
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Biscuits sains pour maigrir sans gluten
Ces biscuits sont mes préférés quand il s'agit d'en-cas sains. Non seulement ils sont super délicieux, mais ils sont également pauvres en calories, végétaliens et sans gluten. J'ai découvert cette recette il y a quelques années, alors que je cherchais des alternatives saines à mes snacks habituels - depuis, je les fais toujours. Ils sont parfaits à emporter ou comme petit en-cas entre deux.
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Sapins en pâte feuilletée sucrée
Cette recette fait apparaître un sourire sur les visages de ma famille, surtout pendant la période de Noël. Les adorables sapins en pâte feuilletée ne sont pas seulement un hit sur la table des fêtes, mais aussi un cadeau parfait pour les amis et la famille. L'avantage, c'est qu'ils sont très faciles à réaliser et ne nécessitent que quelques ingrédients.
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Biscuits d'avoine sains
Ces biscuits d'avoine croquants et délicieux sont l'accompagnement parfait pour votre café de l'après-midi. Ils sont également incroyablement simples et rapides à préparer.
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Biscuits au muesli pour le petit-déjeuner Enfants
J'adore cette recette de biscuits au muesli. Ils sont délicieux, sains et si faciles à faire que même mes enfants aiment les préparer eux-mêmes. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, pour les petites faims entre les repas ou pour les besoins en sucreries de l'après-midi. J'ai vraiment préparé cette recette plusieurs fois et je suis heureuse de pouvoir maintenant la partager avec vous !
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L'une de mes recettes préférées absolues et un classique de la cuisine allemande est le foie de bœuf poêlé. Je prépare ce plat depuis des années dans ma propre cuisine et j'ai fait de petits ajustements au fil du temps pour le perfectionner. Je suis très heureux de le partager ici avec vous.
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Liqueur de gingembre
Je prépare généralement cette liqueur de gingembre pendant les fêtes de fin d'année.
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Le jarret de porc au four est une recette traditionnelle très savoureuse. Le secret réside dans la cuisson lente du jarret, qui rend la viande juteuse et fondante en bouche. Suivez cette démarche étape par étape pour obtenir un plat plein de saveur.
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Saumon simple et parfait grillé au four
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