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Source: GRECLAURENTIU from Getty Images
Poulet rôti au grill
Recette pour un bon poulet grillé à la broche.
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Ingrédients
portions
4
- 1 pièce Poulet entier
- 1 pièce citron
- 2 gouttes huile d'olive
- 1 cuillère à café sel
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- épices pour poulet
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Procédure
90 min.
1. Étape
Nettoyez le poulet, séchez-le et enduisez-le d'huile d'olive.
2. Étape
Ensuite, saupoudrez-le de sel et d'épices et laissez-le reposer environ une heure.
3. Étape
Préparez le gril et mettez le poulet dessus. Grillez-le pendant environ 90 minutes, en le retournant de temps en temps pour qu'il soit cuit uniformément.
4. Étape
Arrosez le poulet avec du jus de citron avant de servir. Bon appétit!