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Source: FB: Varenie je radosť
Purée de châtaigne avec mascarpone
Un dessert rapide à préparer avec du mascarpone et de la purée de châtaigne.
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Ingrédients
portions
4
- 250 g purée de châtaignes
- 250 g mascarpone
- 50 g sucre glace
- 250 ml Crème à fouetter
- 1 cuillère Rhum
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Procédure
60 min.
1. Étape
Nous fouettons le mascarpone avec du sucre en poudre.
2. Étape
Ajoutez la crème refroidie et fouettez la crème.
3. Étape
Pour le goût, nous pouvons aussi ajouter un peu de rhum.
4. Étape
Nous râpons la purée de châtaignes refroidie sur une râpe.
5. Étape
Dans les verres, nous alternons les couches de crème et de purée de marrons râpée.
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