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Source: Freepik
Sablés aux biscuits
Un biscuit délicieux et friable qui fond dans la bouche. Parfait pour l'heure du thé ou comme en-cas.
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Ingrédients
portions
12
- 200 g beurre
- 100 g sucre
- 300 g Farine
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Procédure
25 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 190°C et tapissez un plateau de cuisson avec du papier de cuisson.
2. Étape
Battez le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce qu'ils soient lisses et crémeux.
3. Étape
Ajoutez lentement la farine au mélange de beurre, en mélangeant continuellement jusqu'à ce qu'une pâte se forme.
4. Étape
Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 1cm d'épaisseur.
5. Étape
Découpez des biscuits à l'aide d'un emporte-pièce et placez-les sur la plaque de cuisson préparée.
6. Étape
Faites cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
7. Étape
Une fois terminé, retirez du four et laissez refroidir sur une grille avant de servir.
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