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Source: Pixabay
Sandwichs simples et sains à la salade Waldorf au poulet
Le sandwich Waldorf au poulet est un classique de tous les temps, rafraîchissant et nutritif, parfait à tout moment de la journée. Il combine du poulet effiloché, des pommes et des raisins croquants, des noix savoureuses et du céleri croquant, le tout garni d'une vinaigrette crémeuse, le tout contenu dans le pain de votre choix. C'est un plat facile, rapide et satisfaisant qui offre texture et saveur à chaque bouchée.
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Ingrédients
portions
4
- 2 tasses Poulet cuit, déchiqueté
- 1 Pomme rouge, en dés
- 1 tasse Raisins rouges sans pépins, coupés en deux
- 2 tiges De céleri, coupé en dés
- 1⁄2 tasse Moitiés de noix, hachées
- 1 tasse De mayonnaise
- 1 cuillère à soupe jus de citron
- Sel et poivre à volonté
- 8 tranches De pain complet
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Procédure
25 min.
1. Étape
Dans un grand saladier, mélanger le poulet râpé, la pomme en dés, les raisins coupés en deux, le céleri en dés et les noix hachées.
2. Étape
Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre pour créer votre vinaigrette Waldorf.
3. Étape
Verser la vinaigrette Waldorf dans le grand bol contenant les autres ingrédients. Mélanger délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément enrobés.
4. Étape
Étaler ce mélange sur 4 tranches de pain, puis recouvrir avec le reste du pain pour former des sandwichs.
5. Étape
Couper chaque sandwich en deux avant de le servir. Dégustez vos sandwichs Waldorf au poulet dès maintenant !
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