PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/IUXtNPMSoTcRFLO98vA2/aa5c4522e105847916a4cdf1f75e5c.png "Soupe de poulet avec des nouilles comme à la maison")
Source: Hotte Pics for Adobe Stock
Soupe de poulet avec des nouilles comme à la maison
Cette soupe au poulet et aux nouilles comme à la maison est un plat qui évoque de profonds souvenirs émotionnels. Cette soupe, qui était souvent notre déjeuner lorsque je rentrais de l'école, a toujours le goût de mon enfance. Au fil des ans, je l'ai agrémentée de mes propres variations et améliorations, mais l'essence de la recette reste la même que l'originale de ma mère.
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
5
- 1 de taille moyenne Poulet
- 2 charognard
- 2 Bâtonnets de céleri
- 1 grand Oignon
- 3 gousses d'ail
- Sel et poivre noir selon le goût
- 2 l eau
- Une poignée de persil frais
- 100 g Petites pâtes
PUBLICITÉ
Procédure
100 min.
1. Étape
Pour la recette de la soupe au poulet, commencez par laver soigneusement le poulet, puis placez-le dans une grande casserole. Versez l'eau sur le poulet. L'eau doit recouvrir complètement le poulet. Augmentez le feu et portez le tout à ébullition.
2. Étape
Pendant que l'eau est portée à ébullition, épluchez les carottes, le céleri, l'oignon et l'ail. Coupez tout en gros morceaux - ils ne doivent pas être trop petits, car ils servent principalement à aromatiser le bouillon. Et laissez l'oignon au milieu, il donnera un goût merveilleux.
3. Étape
Dès que l'eau bout, plongez-y les légumes et les épices. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter pendant environ une heure et demie - cette étape est absolument cruciale pour obtenir un bouillon de poulet riche et complet.
4. Étape
Une fois que la soupe est cuite, retirez le poulet et laissez-le refroidir un peu. La viande devrait maintenant se détacher facilement de l'os. Découpez la viande de poulet en plus petits morceaux et remettez-les dans la casserole.
5. Étape
Il est maintenant temps d'ajouter les nouilles à la soupe au poulet. Laissez mijoter la soupe au poulet pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les nouilles soient cuites. Avant de servir, décorez avec le persil haché.
6. Étape
Chaque gorgée de cette soupe vous donne l'impression que c'est exactement ce dont votre corps a besoin. N'oubliez pas d'y mettre de l'amour et de la gratitude lorsque vous cuisinez - votre soupe n'en sera que plus délicieuse !
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Esl-NA1S11HwCvCkusRE/92bd34ad263d1513fe36b919040d38.png "Aperçu de la recette Soupe de poulet classique en hiver")
Soupe de poulet classique en hiver
J'ai préparé cette recette un nombre incalculable de fois, surtout pendant les froides journées d'hiver, quand on a besoin de se sentir au chaud et à l'aise. C'est toujours un plaisir de faire cuire le poulet lentement pour obtenir un bouillon délicieux et sain. Le persil frais et les carottes croquantes complètent l'ensemble et font de cette soupe un véritable classique.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/l0GcvTuwoMu4fiLIEj4X/f6ef6368dc69f67af226398c273e7b.png "Aperçu de la recette Brodo italien (bouillon de poulet italien)")
Brodo italien (bouillon de poulet italien)
Le brodo italien est l'une de mes soupes préférées. Ce plat nourrissant et savoureux ravit toute la famille et apporte un peu d'Italie à notre table. Comme le bouillon est cuit pendant plusieurs heures, il peut développer pleinement ses arômes profonds et riches. C'est vraiment un plat préparé avec amour et dévouement.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/u91NEpCqs1DhZeHbaZ5b/2a4e54914ff66e21df0eb16b2e6806.png "Aperçu de la recette Soupe aux œufs comme chez grand-mère en 30 minutes")
Soupe aux œufs comme chez grand-mère en 30 minutes
La soupe aux œufs est l'une des soupes les plus simples et pourtant les plus savoureuses que j'ai jamais préparées. Elle est rapide et facile à préparer, saine et riche en protéines. J'ai appris cette recette de ma grand-mère et l'ai depuis cuisinée un nombre incalculable de fois pour le plus grand plaisir de ma famille. Les principaux ingrédients sont bien sûr les œufs, auxquels s'ajoutent de délicieuses épices et de délicieux légumes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/4TQgsmcN_crMZd_DUqVf/7b37ce3c59efc50747f719ed5539c0.jpeg "Aperçu de la recette Soupe Minestrone aux légumes épais")
Soupe Minestrone aux légumes épais
C'est une soupe italienne qui peut être faite de légumes frais ou congelés si vous avez peu de temps pour cuisiner :).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/bEmtBn2uNhJpRbYFtWNJ/8038056958dcb05df0fa95859f070e.jpeg "Aperçu de la recette Soupe de poulet maison en cas de rhume")
Soupe de poulet maison en cas de rhume
Il n'y a rien de mieux qu'une soupe de poulet chaude et délicieuse pour soulager les symptômes d'un vilain rhume. Cette recette s'est affinée au fil des ans et a connu un franc succès à chaque fois que quelqu'un de ma famille était malade. Les épices aromatiques et le poulet savoureux combinés au pouvoir de guérison de la soupe sont tout simplement magiques.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FZDuMb6vmG3SgfBM_04h/00911ac0788613e4cfc1e716ce54dd.png "Aperçu de la recette Potée de lentilles végétalienne")
Potée de lentilles végétalienne
Ce ragoût de lentilles végétalien, chaud et nourrissant, est devenu un favori absolu dans notre famille ! Comme la plupart des soupes et des ragoûts, il est encore meilleur le lendemain, lorsque toutes les saveurs sont bien présentes. Mais même fraîchement préparée, elle fait battre le cœur de tous les amateurs de soupe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ipQh8BXK_pfkp9OWZM7d/91feaa638ed697576f06e911aa498c.png "Aperçu de la recette Potée de carottes classique végétarienne")
Potée de carottes classique végétarienne
Le ragoût de carottes classique est l'un de mes plats préférés absolus. Il me rappelle toujours mon enfance et les plats réconfortants de ma grand-mère. Ce plat savoureux est facile à réaliser et idéal pour les jours de froid. La préparation du ragoût végétarien prend environ 60 minutes, mais croyez-moi, chaque minute en vaut la peine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/n4GH0Nq0X9fmlYb1jYNA/c942359952a807abdaed7a5aed9dea.png "Aperçu de la recette Soupe de maïs chaude et savoureuse")
Soupe de maïs chaude et savoureuse
L'une de mes recettes préférées est cette soupe de maïs savoureuse et réconfortante. Non seulement elle est incroyablement délicieuse, mais elle est aussi super facile à préparer. Je prépare souvent cette soupe pour ma famille et mes enfants l'adorent, surtout pendant les mois les plus froids, quand il est bon de manger une soupe qui réchauffe. Les ingrédients frais sont particulièrement importants pour l'arôme de la soupe.
Recettes similaires
Soupe de poulet classique en hiver
J'ai préparé cette recette un nombre incalculable de fois, surtout pendant les froides journées d'hiver, quand on a besoin de se sentir au chaud et à l'aise. C'est toujours un plaisir de faire cuire le poulet lentement pour obtenir un bouillon délicieux et sain. Le persil frais et les carottes croquantes complètent l'ensemble et font de cette soupe un véritable classique.
Brodo italien (bouillon de poulet italien)
Le brodo italien est l'une de mes soupes préférées. Ce plat nourrissant et savoureux ravit toute la famille et apporte un peu d'Italie à notre table. Comme le bouillon est cuit pendant plusieurs heures, il peut développer pleinement ses arômes profonds et riches. C'est vraiment un plat préparé avec amour et dévouement.
Soupe aux œufs comme chez grand-mère en 30 minutes
La soupe aux œufs est l'une des soupes les plus simples et pourtant les plus savoureuses que j'ai jamais préparées. Elle est rapide et facile à préparer, saine et riche en protéines. J'ai appris cette recette de ma grand-mère et l'ai depuis cuisinée un nombre incalculable de fois pour le plus grand plaisir de ma famille. Les principaux ingrédients sont bien sûr les œufs, auxquels s'ajoutent de délicieuses épices et de délicieux légumes.
Soupe Minestrone aux légumes épais
C'est une soupe italienne qui peut être faite de légumes frais ou congelés si vous avez peu de temps pour cuisiner :).
Soupe de poulet maison en cas de rhume
Il n'y a rien de mieux qu'une soupe de poulet chaude et délicieuse pour soulager les symptômes d'un vilain rhume. Cette recette s'est affinée au fil des ans et a connu un franc succès à chaque fois que quelqu'un de ma famille était malade. Les épices aromatiques et le poulet savoureux combinés au pouvoir de guérison de la soupe sont tout simplement magiques.
Potée de lentilles végétalienne
Ce ragoût de lentilles végétalien, chaud et nourrissant, est devenu un favori absolu dans notre famille ! Comme la plupart des soupes et des ragoûts, il est encore meilleur le lendemain, lorsque toutes les saveurs sont bien présentes. Mais même fraîchement préparée, elle fait battre le cœur de tous les amateurs de soupe.
Potée de carottes classique végétarienne
Le ragoût de carottes classique est l'un de mes plats préférés absolus. Il me rappelle toujours mon enfance et les plats réconfortants de ma grand-mère. Ce plat savoureux est facile à réaliser et idéal pour les jours de froid. La préparation du ragoût végétarien prend environ 60 minutes, mais croyez-moi, chaque minute en vaut la peine.
Soupe de maïs chaude et savoureuse
L'une de mes recettes préférées est cette soupe de maïs savoureuse et réconfortante. Non seulement elle est incroyablement délicieuse, mais elle est aussi super facile à préparer. Je prépare souvent cette soupe pour ma famille et mes enfants l'adorent, surtout pendant les mois les plus froids, quand il est bon de manger une soupe qui réchauffe. Les ingrédients frais sont particulièrement importants pour l'arôme de la soupe.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/LtXmNIdOUwMPx7EElteJ/ad95b90b39fa8ba7e2ca472535c31d.jpeg "Aperçu de la recette Pommes de terre en chemise")
Pommes de terre en chemise
Un classique américain qui a aussi de nombreux amis en Europe. Ces pommes de terre entières rôties au four sont délicieuses en accompagnement d'un steak juteux, mais elles sont aussi un régal à elles seules !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/SPXJZZ7nVo83PRJSmQGb/d2fbae05b07bcf815c3732dc1d929b.jpeg "Aperçu de la recette Ailes de poulet frites croustillantes et émiettées")
Ailes de poulet frites croustillantes et émiettées
Cette recette d'ailes de poulet émiettées offre un confort familial tout en dégageant une touche gastronomique qui peut impressionner n'importe quel invité. La clé du goût distinctif est le mélange secret d'épices et la technique parfaite d'émiettage.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Qqct_PRF2QCPugtDc0-H/43e6ee177c49ba5b72ddae8ed4f621.jpeg "Aperçu de la recette La crème au beurre de cacahuètes")
La crème au beurre de cacahuètes
La préparation de cette crème au beurre onctueuse et succulente apporte non seulement une immense satisfaction, mais elle peut également embellir n'importe quel gâteau ou cupcake grâce à sa richesse et à son onctuosité.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/qAuLZ7OZd1KpGypdoi0d/f8228fac301e7b601f3c338812aa31.jpeg "Aperçu de la recette Ailes de poulet au four")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/rz8YMuqUkx76SNxPL76I/7324fdb15364e728efacd5974fada0.jpeg "Aperçu de la recette Fraisier classique et facile")
Fraisier classique et facile
Aujourd'hui, je vous propose une recette classique de la pâtisserie française : le fraisier. Il s'agit d'un gâteau à base de génoise, de crème pâtissière et de fraises fraîches, parfait pour célébrer l'arrivée du printemps !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Nrnzs6KjIDdW1TQYbIj8/5b70beffe5e650b1b518bfcd0d5752.jpeg "Aperçu de la recette La recette parfaite du poulet carbonara")
La recette parfaite du poulet carbonara
Du poulet tendre, de la pancetta croustillante et des spaghettis, le tout mélangé dans une sauce riche et soyeuse.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/B5221Wz5VIn5naH_QL_r/4eb1a8b5622e118a55ea280318746d.jpeg "Aperçu de la recette Gâteau à la banane sans farine ni sucre")
Gâteau à la banane sans farine ni sucre
Mon gâteau à la banane sans farine ni sucre est non seulement délicieux, mais il constitue également une alternative saine aux sucreries habituelles.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2W7q9apEXw2Gq4He_co_/a1a61a84f9256bcd54f6cc1e6d5bdc.jpeg "Aperçu de la recette Kouign amann recette traditionnelle")
Kouign amann recette traditionnelle
Le kouign-amann est une spécialité bretonne qui signifie "gâteau au beurre". Il s'agit d'une viennoiserie feuilletée croustillante, sucrée et beurrée à souhait. Bien qu'il soit un peu complexe à réaliser, le résultat en vaut vraiment la peine !
