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Sušienky kákové zrná

Milé, zaujímavé a chutné. :)

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Ingrédients

portions
30
  • 180 g farine self-service Ajouté à
  • 50 g cacao Ajouté à
  • 115 g beurre Ajouté à
  • 90 g sucre Ajouté à
  • 1 pièce Jaune d'œuf Ajouté à
  • 2 cuillère Du café fort, par exemple un expresso Ajouté à
  • 1 cuillère à café Extrait de vanille Ajouté à
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Procédure

40 min.
1. Étape

Dans le premier bol, mélangez le beurre, le sucre, le jaune d'œuf, le café et l'extrait de vanille.

2. Étape

Dans un autre bol, mélangez la farine tamisée et le cacao.

3. Étape

Mélangez tous les ingrédients ensemble pour former une boule.

4. Étape

Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.

5. Étape

On divise souvent le pain en petits morceaux et on le "roule" dans les mains, d'abord en boule, puis on appuie légèrement sur les côtés pour obtenir une forme plus ovale.

6. Étape

Nous la rangerons sur une plaque (en pressant doucement) et nous appuierons avec un cure-dents au milieu pour lui donner l'apparence d'un grain de café.

7. Étape

Préchauffer le four à 165 °C et cuire pendant 10 minutes.

8. Étape

Si vous les faites un peu plus gros, faites-les cuire une à deux minutes de plus).

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