PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/9mpxqztqE6tXnMzeZS_q/f3953caa968ed66d3cf684ca5b7b78.jpg "Bouillon")
Ingrédients
portions
6
- 2 litres d eau
- 2 carottes
- 2 Oignons
- 2 branches de céleri
- 1 poireau
- 1 bouquet garni thym
- laurier
- Persil
- sel et poivre
PUBLICITÉ
Procédure
60 min.
1. Étape
1. Commencez par laver et éplucher les légumes. Coupez-les en gros morceaux.
2. Étape
2. Dans une grande casserole, versez les 2 litres d'eau et ajoutez les légumes coupés en morceaux.
3. Étape
3. Ajoutez le bouquet garni et salez légèrement. Poivrez selon votre goût.
4. Étape
4. Portez le tout à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant environ 1 heure.
5. Étape
5. Filtrez le bouillon avec une passoire fine et jetez les légumes et le bouquet garni.
6. Étape
6. Utilisez le bouillon immédiatement pour vos soupes, vos sauces ou conservez-le au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.
7. Étape
Bon appétit !
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/7NY-JC0nYCXJmZNQJrAv/00dc8f8488faac08ccfc82016163f9.jpeg "Aperçu de la recette Bouillabaisse marseille")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/x_UfDswbnCdr6jwd9C4A/6733e6fe25c478b65b2ee2acfa773b.jpeg "Aperçu de la recette Bouillon de légumes maison sain")
Bouillon de légumes maison sain
Le bouillon de légumes maison est l'une de mes recettes préférées, car il est non seulement nutritif, mais c'est aussi un excellent moyen d'utiliser les légumes qui sont sur le point de se gâter. Vous seriez surpris de la variété de saveurs que vous pouvez obtenir en combinant différents légumes. Et rien ne vaut la simplicité et l'arôme réconfortant d'un bouillon de légumes fait maison.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/-w-VtOQfnaDWQ0dYUUsj/0cfb2616a1cc73ca5e6e3215f7b04b.png "Aperçu de la recette Soupe de poireaux à la viande hachée - Comfort Food")
Soupe de poireaux à la viande hachée - Comfort Food
J'ai déjà préparé cette soupe de poireaux à la viande hachée un nombre incalculable de fois, car elle est particulièrement appréciée par ma famille. Elle est merveilleusement épicée, savoureuse et réchauffante, ce qui est parfait pour les jours de froid. Mais elle est également délicieuse à la mi-saison ou lors des journées de printemps un peu plus fraîches.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/0xr5Y-budb_Pb3wmW5wR/fa02c1853059114c84be473ff9a66d.jpeg "Aperçu de la recette Soupe maison au poulet et aux légumes")
Soupe maison au poulet et aux légumes
Cette recette de soupe copieuse au poulet et aux légumes est un repas fantastique à préparer lorsque vous avez des restes de poulet à utiliser.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/1TfReKlzId6PA0IAvl4P/180ea1fc85cdcc98728c564db67134.jpeg "Aperçu de la recette Délicieuse soupe de ramen")
Délicieuse soupe de ramen
Les ramen sont une recette qui me ramène toujours à ces moments de confort et de chaleur familiale. La combinaison de saveurs riches et profondes, de nouilles moelleuses et de jeux de textures est tout simplement imbattable. Cette recette est toujours un succès chez moi, quelle que soit l'heure ou le temps. Voici comment préparer cette délicieuse soupe de ramen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/3L36rOF7TFolPiUXA3In/e32f36724505ac7ec3f203cc64553b.png "Aperçu de la recette Soupe aux pois selon la recette de grand-mère")
Soupe aux pois selon la recette de grand-mère
Cette recette de soupe aux pois super simple et délicieuse est un héritage direct de ma grand-mère. Je l'ai préparée moi-même un nombre incalculable de fois et j'ai ressenti à chaque fois l'amour et le soin que grand-mère mettait à préparer cette soupe. Son goût riche et sa texture veloutée font toujours l'unanimité auprès de la famille et des amis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/6ev2lRGhr4_gqHLobYmn/c7193ebc5ccccd1026fee68efe1a5f.png "Aperçu de la recette Soupe végétarienne simple aux pommes de terre")
Soupe végétarienne simple aux pommes de terre
J'ai souvent préparé cette délicieuse soupe végétarienne aux pommes de terre pour ma famille. Elle est légère, saine et incroyablement nourrissante. Avec une base de bouillon de légumes et de pommes de terre, mélangée à des légumes au choix, cette soupe est savoureuse et convient parfaitement par temps frais. Elle peut être accompagnée de pain blanc frais.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/BBHIM72Z1cP2r0gdZLu3/fc4296df8f3e947ad9b713135871b6.jpeg "Aperçu de la recette Ragoût de bœuf et de légumes à l'ancienne")
Ragoût de bœuf et de légumes à l'ancienne
Il n'y a rien de mieux qu'un bon ragoût par une froide nuit d'hiver, et j'ai exactement la recette qu'il vous faut.
Recettes similaires
Bouillon de légumes maison sain
Le bouillon de légumes maison est l'une de mes recettes préférées, car il est non seulement nutritif, mais c'est aussi un excellent moyen d'utiliser les légumes qui sont sur le point de se gâter. Vous seriez surpris de la variété de saveurs que vous pouvez obtenir en combinant différents légumes. Et rien ne vaut la simplicité et l'arôme réconfortant d'un bouillon de légumes fait maison.
Soupe de poireaux à la viande hachée - Comfort Food
J'ai déjà préparé cette soupe de poireaux à la viande hachée un nombre incalculable de fois, car elle est particulièrement appréciée par ma famille. Elle est merveilleusement épicée, savoureuse et réchauffante, ce qui est parfait pour les jours de froid. Mais elle est également délicieuse à la mi-saison ou lors des journées de printemps un peu plus fraîches.
Soupe maison au poulet et aux légumes
Cette recette de soupe copieuse au poulet et aux légumes est un repas fantastique à préparer lorsque vous avez des restes de poulet à utiliser.
Délicieuse soupe de ramen
Les ramen sont une recette qui me ramène toujours à ces moments de confort et de chaleur familiale. La combinaison de saveurs riches et profondes, de nouilles moelleuses et de jeux de textures est tout simplement imbattable. Cette recette est toujours un succès chez moi, quelle que soit l'heure ou le temps. Voici comment préparer cette délicieuse soupe de ramen.
Soupe aux pois selon la recette de grand-mère
Cette recette de soupe aux pois super simple et délicieuse est un héritage direct de ma grand-mère. Je l'ai préparée moi-même un nombre incalculable de fois et j'ai ressenti à chaque fois l'amour et le soin que grand-mère mettait à préparer cette soupe. Son goût riche et sa texture veloutée font toujours l'unanimité auprès de la famille et des amis.
Soupe végétarienne simple aux pommes de terre
J'ai souvent préparé cette délicieuse soupe végétarienne aux pommes de terre pour ma famille. Elle est légère, saine et incroyablement nourrissante. Avec une base de bouillon de légumes et de pommes de terre, mélangée à des légumes au choix, cette soupe est savoureuse et convient parfaitement par temps frais. Elle peut être accompagnée de pain blanc frais.
Ragoût de bœuf et de légumes à l'ancienne
Il n'y a rien de mieux qu'un bon ragoût par une froide nuit d'hiver, et j'ai exactement la recette qu'il vous faut.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/4DVOcO4cKEfOq2kdvQDG/e461f5932334c9357fdf2d43fa342e.jpeg "Aperçu de la recette Rissoles italiennes à l'ancienne cuites au four")
Rissoles italiennes à l'ancienne cuites au four
Ces rissoles cuites au four associent de la viande hachée à une sélection d'herbes et d'épices, puis les font cuire jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement dorées. Contrairement à la méthode traditionnelle de friture, la cuisson au four réduit la quantité d'huile, ce qui rend ce plat plus sain. Servies avec vos accompagnements préférés, ces rissoles transformeront un dîner normal en un dîner spécial !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/8I3hj2hUCt4z0vsBZy0D/ccd457a05fee5e175b9917c66e4273.jpeg "Aperçu de la recette Comment cuisiner les crevettes au chili et à l'ail ?")
Comment cuisiner les crevettes au chili et à l'ail ?
Ces crevettes au chili et à l'ail sont un plat rapide et facile à préparer, plein de saveur.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Sfj_mgBizZHAaD8Y_bF9/740a8401b7b0f4d9600051cb8c8167.jpeg "Aperçu de la recette Croziflette lardons")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/MVGhVyygbnpKqvTYQH5B/2595112249be25207155e9d9a79b14.jpeg "Aperçu de la recette Gratin dauphinois")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fRtE_y57FneejbRAhgSi/b5e47dacb4b78572ce6029f5a6c2dc.jpeg "Aperçu de la recette Recette de gâteau aux pommes irrésistible!")
Recette de gâteau aux pommes irrésistible!
Le gâteau aux pommes est un dessert classique et délicieux qui peut être préparé de différentes manières! Voici une delicieuse recette:
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/9mpxqztqE6tXnMzeZS_q/f3953caa968ed66d3cf684ca5b7b78.jpg "Aperçu de la recette Bouillon")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/G-UcqqUfFyTshyC4w7e6/4df9f0f388bf1d7631bc1936bc08e7.jpg "Aperçu de la recette Gateau au yaourt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/LbbCn83su1JKGLvCMgsC/e81bfd91a56d92ab46a81778690354.jpeg "Aperçu de la recette Maquereau croustillant")
Maquereau croustillant
J'aime beaucoup les poissons de mer, et le maquereau en particulier. Je l'ai cuisiné de nombreuses fois et j'ai rassemblé dans cette recette les meilleurs trucs et astuces pour que le maquereau soit croustillant, tandis que la chair reste tendre et savoureuse à l'intérieur.
