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Source: Cons Ramirez from Getty Images
Crêpes farcies salées
Des crêpes farcies délicieuses et nutritives qui raviront non seulement vos papilles, mais également votre santé. Elles sont idéales pour un dîner sain ou une célébration en famille et entre amis.
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Ingrédients
portions
4
Panier pour crêpes
- 250 g farine ordinaire spéciale
- 500 ml lait
- 4 pièce œufs
- 1 cuillère à café Sel
Farce
- 200 g jambon
- 300 g Tartinade de fromage
- 2 pièce Oignon de printemps
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Procédure
60 min.
1. Étape
D'abord, nous préparons la pâte à crêpes.
2. Étape
Mettez tous les ingrédients pour la pâte dans un grand bol et fouettez-les jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Étape
Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes.
4. Étape
En attendant, préparons la garniture. Hachez le jambon et l'oignon de printemps en petits morceaux et mélangez-le avec le fromage à tartiner.
5. Étape
Nous faisons des crêpes dans une poêle avec un peu d'huile. Lorsqu'un côté est prêt, nous le retournons et étalons la garniture sur le côté déjà cuit.
6. Étape
Nous faisons cuire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et les servons chaudes.
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