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Source: Pixabay
Cuisses de poulet croustillantes et juteuses au four
Ce délicieux et simple plat de cuisses de poulet cuites au four est parfait pour un dîner en famille ou un repas de préparation hebdomadaire. Les cuisses de poulet sont marinées dans un mélange d'assaisonnements, puis cuites au four pour obtenir une peau croustillante et un intérieur tendre et juteux. Servir avec du riz, une salade ou votre plat d'accompagnement préféré pour un repas complet.
Ingrédients
- 8 cuisses Poulet.
- 1 cuillère à soupe De romarin frais haché.
- 2 cuillères à café De sel.
- 1 cdta De poivre noir moulu.
- 2 cdas D'huile d'olive.
- 1 citron (le jus).
- 1 cdta de paprika doux
Procédure
Préchauffer le four à 200°C.
Nettoyer les cuisses de poulet, en éliminant l'excès de graisse si nécessaire.
Dans un bol, mélanger l'ail émincé, le romarin frais, le sel, le poivre, l'huile d'olive, le jus de citron et le paprika.
Ajouter les cuisses de poulet au mélange et s'assurer qu'elles sont bien enrobées.
Placez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Veillez à retourner les cuisses à la moitié du temps de cuisson pour qu'elles brunissent uniformément.
Avant de servir, laissez les cuisses de poulet reposer quelques minutes en dehors du four.
Dégustez vos cuisses de poulet cuites au four avec votre plat d'accompagnement préféré !
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