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Source: pixelshot from Canva
Galettes de courgettes au thon
Ces galettes de courgettes au thon sont savoureuses et saines, un choix excellent pour un dîner rapide ou une collation. Avec une garniture de légumes frais, ils forment un plat équilibré.
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Ingrédients
portions
4
- 1 pièce courgettes moyennes
- 1 pièce boîte de thon à l'huile d'olive
- 40 g Pain complet râpé
- 1 pièce Gros oeuf
- 1 cuillère à café basilic séché
- 1 cuillère à café Poivre noir
- 1 cuillère à café Sel de cuisine
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Procédure
45 min.
1. Étape
Râpez la courgette finement, salez-la et laissez-la reposer. Ensuite, égouttez-la.
2. Étape
Mélangez le thon avec la courgette râpée.
3. Étape
Ajoutez la chapelure, les oeufs, le basilic et les épices. Mélanger.
4. Étape
Formez des galettes avec la matière formée et faites-les cuire dans une poêle.
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