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Source: Pixabay: katetsib
Gâteau aux noix d'oie
Ce gâteau est délicieux avec des fruits frais ou même un verre de vin doux.
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Ingrédients
portions
12
- 2 tasse sucre
- 3 tasse Farine
- 1 tasse huile
- 1 tasse lait
- 4 œuf
- 1 paquet Poudre à lever
- 1 paquet sucre vanillé
- 2 tasse Noix moulues
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Procédure
45 min.
1. Étape
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, levure chimique et sucre vanillé. Ajouter une tasse de lait et une tasse d'huile.
2. Étape
Incorporer les œufs et mélanger délicatement mais soigneusement, en veillant à ne pas laisser de grumeaux. Vous pouvez saupoudrer les noix, mais gardez-en quelques-unes sur le dessus.
3. Étape
Verser le mélange dans un moule de taille moyenne tapissé de papier sulfurisé et saupoudrer le reste des noix.
4. Étape
Cuire dans un four préchauffé à température moyenne (180 degrés) pendant environ 20 minutes. Le temps de cuisson dépend du four, bien sûr, mais si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez vérifier à l'aide d'un test d'épingle.
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