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Source: mjunited from Getty Images
Gauffres sans lait
Une recette simple et savoureuse pour des gauffres sans lait, idéale pour ceux qui suivent un régime sans lactose. Malgré l'absence de lait, les gauffres sont extrêmement croustillantes et délicieuses.
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Ingrédients
portions
4
- 2 tasse Farines
- 11⁄2 tasse Eau gazeuse
- 3 Pièce œufs
- 4 cuillères Sucre
- 1⁄2 tasse D'huile
- 1 pincée Sels
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Procédure
30 min.
1. Étape
Dans un grand bol, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une masse moelleuse.
2. Étape
Ajoutez de la farine, du sel et de l'huile, versez lentement de l'eau gazeuse, en remuant constamment. Mixez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
3. Étape
Préchauffez le gaufrier et graissez-le avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Versez des portions de pâte et cuisez chaque gaufre pendant environ 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4. Étape
Servez les gaufres prêtes avec vos garnitures préférées.
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