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Inoubliable recette de pizza au barbecue
La recette de la grande pizza à la sauce barbecue et au poulet. Examinons ses ingrédients et préparons, étape par étape, un délicieux repas.
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Ingrédients
portions
4
MASA
- 5 tbl Huile d olive
- 1 tbl Levure sèche instantanée
- 2 tasses eau
- 1 tbl sucre
- 3 tasse Farine polyvalente
- sel
UP
- Maïs doux
- Sauce bbq
- mozzarella
- Morceaux de poulet grillés
- Oignon rouge coupé en dés
- Mélange d herbes séchées
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Procédure
145 min.
1. Étape
Mélanger l'eau, la levure, le sucre et l'huile (4 cuillères à soupe) et laisser reposer quelques minutes. Dans un autre grand bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez ensuite le mélange de levure et pétrissez une pâte compacte qui ne colle pas.
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Source: Youtube
2. Étape
Versez 1 cuillère à soupe d'huile dans le bol et mettez la pâte à l'intérieur. Couvrez-la d'un film plastique et laissez-la reposer pendant 2 heures pour augmenter son volume.
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3. Étape
Ensuite, formez des boules avec la pâte, roulez-les en cercles et placez-les sur la plaque de cuisson.
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4. Étape
Recouvrir de sauce BBQ, de mozzarella râpée, de morceaux de poulet et d'oignon rouge, de maïs et de fines herbes.
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5. Étape
Faites cuire notre pizza à 180 degrés Celsius pendant environ 12-15 minutes. Elle est ensuite prête à être coupée en tranches et servie.
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