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Source: Madeleine_Steinbach from Getty Images

Jus de chou frisé

Le jus de chou frisé est une alternative saine et énergique aux boissons traditionnelles. Riche en vitamines et en minéraux, il améliore non seulement la digestion mais renforce également le système immunitaire.

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Ingrédients

portions
2
  • 1 pcs Pomme Ajouté à
  • 1 pcs concombre Ajouté à
  • Botte de chou frisé Ajouté à
  • Le jus d'un demi-citron Ajouté à
  • Verre d'eau Ajouté à
  • Miel au goût (facultatif) Ajouté à
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Procédure

15 min.
1. Étape

Laver et sécher soigneusement le chou frisé.

2. Étape

Laver la pomme, la couper en quartiers et enlever le cœur.

3. Étape

Laver le concombre et le couper en morceaux.

4. Étape

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur.

5. Étape

Ajouter le jus de citron, l'eau et éventuellement le miel.

6. Étape

Mélanger les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

7. Étape

Passer le jus au tamis pour éliminer les restes de chou frisé.

8. Étape

Servir immédiatement après la préparation pour préserver le maximum de vitamines et de minéraux.

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