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Source: Pixabay: RGY23

Pogácsa de cochon

Une recette de pogácsa créative et délicieuse, qui sublime la cuisine hongroise traditionnelle. Le pogácsa de cochon est le choix parfait pour toute célébration, notamment pour Noël.

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Ingrédients

portions
6

Pâte

  • 500 g BL55 farine Ajouté à
  • 300 ml lait Ajouté à
  • 50 g levure Ajouté à
  • 100 g sucre Ajouté à
  • 100 g beurre Ajouté à
  • 1 db œuf Ajouté à
  • 1 pincée sel Ajouté à

Pour formater de petits

  • 12 db Clous de girofle Ajouté à
  • 1 db œuf pour étaler Ajouté à
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Procédure

90 min.
1. Étape

Première étape : Préparation de la pâte

2. Étape

Deuxième étape: former la pâte en forme de cochon

3. Étape

Troisième étape: La cuisson du pâté de porc

Recettes similaires

Biscuits rapides Cuisiner en 30 minutes pour les plus pressés

J'ai toujours apprécié cette recette simple en période de grande hâte. Elle ne nécessite que quelques ingrédients que presque tout le monde a à la maison, et en seulement 30 minutes, vous pouvez déguster de délicieux biscuits faits maison. Avec leur texture croustillante et leur goût sucré, ils ont toujours fait fureur lors des visites impromptues et du partage avec les amis et la famille.

Biscuits sains pour maigrir sans gluten

Ces biscuits sont mes préférés quand il s'agit d'en-cas sains. Non seulement ils sont super délicieux, mais ils sont également pauvres en calories, végétaliens et sans gluten. J'ai découvert cette recette il y a quelques années, alors que je cherchais des alternatives saines à mes snacks habituels - depuis, je les fais toujours. Ils sont parfaits à emporter ou comme petit en-cas entre deux.

Recette simple des biscuits de Noël

Cette recette simple de biscuits de Noël est ma recommandation personnelle pour la période sucrée de Noël. Au fil des années, je l'ai préparée à plusieurs reprises dans ma propre cuisine et elle s'est avérée être une favorite absolue - pour moi et pour tous ceux qui ont eu le plaisir de l'essayer. Les ingrédients sont faciles à trouver et la manipulation est à la portée de tous, même des débutants en pâtisserie.

Biscuits de Noël végétaliens sans œufs

Il n'y a rien de plus agréable que l'odeur des biscuits fraîchement cuits qui envahit toute la maison. Depuis que j'ai essayé ces biscuits de Noël végétaliens sans œufs, je les refais chaque année. Non seulement ils sont délicieux, mais ils ne nécessitent que peu d'ingrédients et sont très faciles à réaliser. Voyez vous-même !

Recette du pain d'épices (gingerbread)

Cette recette de pain d'épices vient directement de ma famille et a résisté à l'épreuve du temps. Au fil des années, je l'ai préparée à maintes reprises, en apportant quelques optimisations pour en faire ressortir le meilleur goût. L'équilibre parfait entre le sucré et l'épicé fait de nos pains d'épices les favoris des enfants comme des adultes. Goûte-le et tu comprendras ce que je veux dire.

Yeux de Linz Recette Biscuits de Noël

Chaque année à Noël, je suis de nouveau enthousiasmé par cette recette traditionnelle de biscuits autrichiens, les Linzer Augen. Non seulement ils sont délicieusement friables et savoureux, mais ils sont également très jolis à regarder avec leur confiture de framboises rougeoyante au centre. Après quelques essais seulement, j'ai pris le coup de main et je peux vraiment recommander ces biscuits fantastiques à tout le monde.

Les biscuits au beurre classiques de grand-mère

Cette recette est l'une de mes préférées de mon enfance, que je préparais toujours avec ma grand-mère. Cette pâtisserie beurrée et croustillante n'est pas seulement facile à faire, elle évoque aussi de profonds souvenirs, elle fait de ce gâteau un plaisir particulier. Nous avons délicatement affiné la recette au fil des ans et espérons que vous l'apprécierez autant que nous l'avons toujours fait.

Crêpes classiques

Essayez la recette de ces crêpes douces et moelleuses à la cannelle, garnies d'un caramel salé et de prunes caramélisées.

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