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Source: Sohadiszno from Canva

Ponchos

La poncha est une boisson traditionnelle de Madère au goût aigre-doux. Composée d'aguardente de cana, de rhum local, de miel de sugara et de citron, c'est la boisson idéale pour les fêtes et les réunions entre amis.

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Ingrédients

portions
4
  • 200 ml Aguardente de cana (peut être remplacé par du rhum blanc) Ajouté à
  • 70 ml Miel Ajouté à
  • 2 pcs Jus d'orange Ajouté à
  • 1 pcs jus de citron Ajouté à
  • Glace pour servir Ajouté à
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Procédure

15 min.
1. Étape

Dans un grand bol en verre, mélanger le miel avec le jus de citron et d'orange jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

2. Étape

Ajouter le rhum et remuer à nouveau jusqu'à ce que le tout soit homogène.

3. Étape

Verser notre poncha dans des verres remplis de glace.

4. Étape

Servir immédiatement pour que la boisson ne perde pas ses saveurs intenses.

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