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Source: FB: Varenie je radosť
Poule Perdue
Recette de poule perdue alias baba à l'œuf, qui est idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner.
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Ingrédients
portions
4
- 10 pièce Croissant
- 200 ml Du lait
- 300 g Poulet rôti
- 3 pièce Oignon
- 3 clous de girofle D'ail
- 5 pièce œuf
- sel et poivre
- Marjolaine
- Feuilles de persil
- huile
- chapelure
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Procédure
30 min.
1. Étape
On coupe les croissants en petits morceaux et on les arrose de lait chaud.
2. Étape
Nous les réduirons en bouillie.
3. Étape
Sur la poêle, mettez un peu d'huile et faites revenir l'oignon avec de l'ail.
4. Étape
Ajoutez les saucisses tranchées et faites-les revenir un moment.
5. Étape
Nous ajoutons le mélange de foie aux croissants avec les autres ingrédients et mélangeons.
6. Étape
Beurrer le moule à gratin et saupoudrer de chapelure. Y déposer le mélange et cuire 40 minutes à 200°C.
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