PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/81b4105e26cf99005eb1ebd813b1dd.jpeg "Recette authentique de galette des rois")
Recette authentique de galette des rois
La galette des rois est une pâtisserie française traditionnelle fourrée à la frangipane, servie en janvier pour célébrer l'Épiphanie.
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
8
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 125 g de poudre d amande
- 100 g De sucre en poudre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre mou
- 1 fève
- 1 jaune d oeuf pour la dorure
PUBLICITÉ
Procédure
30 min.
1. Étape
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande, le sucre, les oeufs et le beurre mou jusqu'à obtenir une préparation homogène.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/b1ed70d7dcff8477ef7748fb3c5a53.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
2. Étape
Préchauffez le four à 200°C.
3. Étape
Déroulez une des pâtes feuilletées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Étalez la préparation à la frangipane sur la pâte en laissant un bord libre de 2 cm.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/de2816688b0c6681abe2e9ba46a332.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
4. Étape
Insérez la fève dans la préparation.
5. Étape
Recouvrez la frangipane avec la deuxième pâte feuilletée et soudez les bords en appuyant avec les doigts.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/35b9a7db62446a83414b30fd6469ce.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
6. Étape
Badigeonnez la galette avec le jaune d'oeuf battu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/f1bd0e3b94c062b8bf68a3c6100cb1.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
7. Étape
Dessinez des motifs sur le dessus de la galette avec un couteau. Faites un petit trou au centre pour laisser échapper la vapeur.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/2ffbdc2bfaf6df79661c51e34f5f08.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
8. Étape
Enfournez pendant environ 25 à 30 minutes jusqu'à ce que la galette soit dorée.
9. Étape
Servez la galette tiède.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5ANbb8sX1mwjyYhCSJOL/fb3a435a633569d47d2b1ae09e9166.jpeg "Recette authentique de galette des rois - étape de préparation 1")
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/-E1QzUvYaGVat56snDNG/6af9502b411d5003ef01ad80212295.png "Aperçu de la recette Biscuits sains pour maigrir sans gluten")
Biscuits sains pour maigrir sans gluten
Ces biscuits sont mes préférés quand il s'agit d'en-cas sains. Non seulement ils sont super délicieux, mais ils sont également pauvres en calories, végétaliens et sans gluten. J'ai découvert cette recette il y a quelques années, alors que je cherchais des alternatives saines à mes snacks habituels - depuis, je les fais toujours. Ils sont parfaits à emporter ou comme petit en-cas entre deux.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2N5I7s41zdyFSmWd2HI6/279a9a8bc2649c72a2e1331e6f9e73.jpeg "Aperçu de la recette Cannelés délicieux")
Cannelés délicieux
Voici une spécialité bordelaise absolument délicieuse. Les cannelés ont une croûte croustillante et un intérieur moelleux et parfumé à la vanille et au rhum. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou pour ou pour un dessert léger !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2W7q9apEXw2Gq4He_co_/a1a61a84f9256bcd54f6cc1e6d5bdc.jpeg "Aperçu de la recette Kouign amann recette traditionnelle")
Kouign amann recette traditionnelle
Le kouign-amann est une spécialité bretonne qui signifie "gâteau au beurre". Il s'agit d'une viennoiserie feuilletée croustillante, sucrée et beurrée à souhait. Bien qu'il soit un peu complexe à réaliser, le résultat en vaut vraiment la peine !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Ijahtu775cyx0DQ3krn-/1f25dd7262088dbcdfc56435283a16.jpeg "Aperçu de la recette Clafoutis cerise gourmand")
Clafoutis cerise gourmand
Ce dessert français simple et savoureux est préparé avec des cerises fraîches disposées dans un moule, puis recouvertes d'une pâte à crêpe légère et sucrée. Parfait pour toutes les occasions !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/J-4somtDjYA1CKfGGbWQ/a991f2aa892b045b8ad1241afd5ea5.jpeg "Aperçu de la recette Pâte à choux maison aérée")
Pâte à choux maison aérée
La pâte à choux est une base de la pâtisserie française, utilisée pour réaliser des éclairs, des choux à la crème, des gougères et d'autres délicieuses pâtisseries.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/MfBECF77ue88ue57OoXG/d9411900d212f1ed4d314ac176902a.jpeg "Aperçu de la recette Recette de financier parfait et classique")
Recette de financier parfait et classique
Les financiers aux amandes sont de délicieux petits gâteaux français, moelleux et riches en saveurs.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/N1KtmSgOqZJhZKsHqwYF/5a78c78a84c9c703c5c7de3e220dab.png "Aperçu de la recette Biscuits au muesli pour le petit-déjeuner Enfants")
Biscuits au muesli pour le petit-déjeuner Enfants
J'adore cette recette de biscuits au muesli. Ils sont délicieux, sains et si faciles à faire que même mes enfants aiment les préparer eux-mêmes. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, pour les petites faims entre les repas ou pour les besoins en sucreries de l'après-midi. J'ai vraiment préparé cette recette plusieurs fois et je suis heureuse de pouvoir maintenant la partager avec vous !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/QKXDuTfN2HTHKwSG9ZGT/a2144e0977de05f5012293276b4b7f.jpeg "Aperçu de la recette Sablés de Noël fait maison délicieux")
Sablés de Noël fait maison délicieux
Les sablés de Noël sont une tradition de longue date, très appréciée en France. Cette recette de sablés est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Recettes similaires
Biscuits sains pour maigrir sans gluten
Ces biscuits sont mes préférés quand il s'agit d'en-cas sains. Non seulement ils sont super délicieux, mais ils sont également pauvres en calories, végétaliens et sans gluten. J'ai découvert cette recette il y a quelques années, alors que je cherchais des alternatives saines à mes snacks habituels - depuis, je les fais toujours. Ils sont parfaits à emporter ou comme petit en-cas entre deux.
Cannelés délicieux
Voici une spécialité bordelaise absolument délicieuse. Les cannelés ont une croûte croustillante et un intérieur moelleux et parfumé à la vanille et au rhum. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou pour ou pour un dessert léger !
Kouign amann recette traditionnelle
Le kouign-amann est une spécialité bretonne qui signifie "gâteau au beurre". Il s'agit d'une viennoiserie feuilletée croustillante, sucrée et beurrée à souhait. Bien qu'il soit un peu complexe à réaliser, le résultat en vaut vraiment la peine !
Clafoutis cerise gourmand
Ce dessert français simple et savoureux est préparé avec des cerises fraîches disposées dans un moule, puis recouvertes d'une pâte à crêpe légère et sucrée. Parfait pour toutes les occasions !
Pâte à choux maison aérée
La pâte à choux est une base de la pâtisserie française, utilisée pour réaliser des éclairs, des choux à la crème, des gougères et d'autres délicieuses pâtisseries.
Recette de financier parfait et classique
Les financiers aux amandes sont de délicieux petits gâteaux français, moelleux et riches en saveurs.
Biscuits au muesli pour le petit-déjeuner Enfants
J'adore cette recette de biscuits au muesli. Ils sont délicieux, sains et si faciles à faire que même mes enfants aiment les préparer eux-mêmes. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, pour les petites faims entre les repas ou pour les besoins en sucreries de l'après-midi. J'ai vraiment préparé cette recette plusieurs fois et je suis heureuse de pouvoir maintenant la partager avec vous !
Sablés de Noël fait maison délicieux
Les sablés de Noël sont une tradition de longue date, très appréciée en France. Cette recette de sablés est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/QCVHgiuwTQCyJZf6I77_/8f8d9428c9aa999b4249dbd739a7ec.jpeg "Aperçu de la recette Recette légère de flan de courgettes délicieuse!")
Recette légère de flan de courgettes délicieuse!
Ce flan de courgettes est une façon savoureuse de profiter de tous les bienfaits de ce légume.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/hntsaAUhvPL-xB2558Vz/c79f7c3e91ff6764852ba79b5ce87e.jpeg "Aperçu de la recette Quiche au thon rapide et délicieuse")
Quiche au thon rapide et délicieuse
La quiche au thon est un plat facile à préparer et savoureux qui convient parfaitement pour un déjeuner ou un dîner rapide. Suivez la recette !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/IAFEMP2zuO8O5ayFipXN/018b9da5e1cf65f25a65318c82a109.jpeg "Aperçu de la recette Une Recette traditionelle de far breton")
Une Recette traditionelle de far breton
Suivez ces étapes simples pour réaliser ce dessert délicieux et authentique qui régalera petits et grands.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ATxgDaAwfgAmvmvq1ejC/356603f9c192e6b29bfafc34109854.jpeg "Aperçu de la recette Nouilles noires aux crevettes")
Nouilles noires aux crevettes
Une recette de pâtes noircies aux crevettes. Idéal pour un dîner romantique à deux, mais aussi pour un dîner entre amis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/OHtVN-bpm2HBr7pdIkPJ/d205a68446d0230466e5460bca92e6.jpeg "Aperçu de la recette Le crumble aux pommes irrésistible")
Le crumble aux pommes irrésistible
Le crumble aux pommes est un dessert classique, simple et réconfortant qui plait à tout le monde. Il est facile à préparer avec des ingrédients de base!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/V99Jc5gnwC9ChBg8yQzN/05799f46e684b48f6fad7886c51f93.jpeg "Aperçu de la recette Osso buco")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/OExHA71IGQkv3nv0k371/5ab1269157a6a51a2493dc8d3456da.jpeg "Aperçu de la recette Délicieuse génoise au yaourt")
Délicieuse génoise au yaourt
Cette recette de génoise est l'une de mes préférées en raison de sa simplicité et de sa facilité. Vous n'avez pas besoin de balances ou de mesures compliquées, vous utilisez simplement le yaourt comme mesure. La texture est douce et moelleuse, et le goût est tout simplement délicieux. Je l'ai préparée plusieurs fois pour différentes occasions et elle a toujours été un succès.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/8J16xK4b-Pw678YbTDig/3fd3cd0c3a81f59cfa46dc94d8cd22.jpeg "Aperçu de la recette Noix de Saint Jacques")
Noix de Saint Jacques
Voici une recette de noix de Saint-Jacques simple et délicieuse, à servir en entrée ou en plat principal.
