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Source: Image by azerbaijan_stockers
Sablés de Noël fait maison délicieux
Les sablés de Noël sont une tradition de longue date, très appréciée en France. Cette recette de sablés est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
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Ingrédients
portions
20
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g sucre glace
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d extrait de vanille
- 1⁄2 cuillère à café de sel
- Des décorations pour les sablés pépites de chocolat
- perles de sucre
- etc
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Procédure
30 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 180°C.
2. Étape
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
3. Étape
Ajoutez le beurre ramolli et mélangez avec les doigts jusqu'à ce que le mélange ait une texture sablonneuse.
4. Étape
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
5. Étape
Formez une boule de pâte et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
6. Étape
Abaissez la pâte sur une surface farinée jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur d'environ 1 cm.
7. Étape
Utilisez des emporte-pièces pour découper la pâte en différentes formes (étoiles, sapins, rennes...).
8. Étape
Placez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et décorez-les avec les décorations de votre choix.
9. Étape
Enfournez les sablés pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
10. Étape
Laissez les sablés refroidir avant de les servir ou de les conserver dans une boîte hermétique.
11. Étape
Ces sablés de Noël sont délicieux et croquants, parfaits pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez également les offrir en cadeau ou les partager avec vos proches pour un moment de convivialité et de gourmandise. Joyeux Noël !
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