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Source: neillangan from Canva
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Ingrédients
portions
4
Ingrédients principaux
- 500 g bœuf
- 2 pièce L'oignon
- 3 pièce carottes
- 2 pièce Poivrons
- 1 pièce ail
Épices
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 cuillère à café Poivrons
- 1 cuillère à café Marjolaine
- 1 cuillère à café Rosemary
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Procédure
30 min.
1. Étape
Nettoyez la viande, coupez-la en morceaux et salez-la.
2. Étape
Hachez finement l'oignon, la carotte, le poivron et l'ail.
3. Étape
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez la viande et faites-la rôtir jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
4. Étape
Ensuite, ajoutez les légumes et faites-les sauter avec la viande.
5. Étape
Ajoutez des épices, arrosez avec de l'eau et laissez mijoter.
6. Étape
Servez avec votre garniture préférée.
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