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Source: jatrax from Getty Images
Gâteau aux carottes et aux pommes
Cette recette de gâteau aux carottes et aux pommes est savoureuse et saine.
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Ingrédients
portions
8
- 2 pièce carottes
- 2 pièce Pommes
- 200 g farine self-service
- 100 g sucre
- 4 pièce oeufs
- 1 cuillère à café Poudre à lever
- 1⁄2 cuillère à café Cannelle
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Procédure
60 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 180 °C. Graissez et tapissez le moule de papier cuisson.
2. Étape
Pelez et râpez finement les carottes et les pommes. Mettez-les dans un grand bol.
3. Étape
Ajoutez de la farine, du sucre, des œufs, de la levure et de la cannelle au bol. Mélangez tout soigneusement.
4. Étape
Étalez la pâte uniformément dans le moule à cuisson préparé.
5. Étape
Cuire dans un four préchauffé pendant 40-45 minutes. Vérifiez-le avec un cure-dent - si c'est propre, le gâteau est prêt.
6. Étape
Retirez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement. Avant de servir, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre ou de chocolat.
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