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Source: Mariha_kitchen from Getty Images

Pâtes à la viande hachée

C'est un plat italien populaire qui peut être facilement et rapidement préparé. Parfait pour un dîner familial ou une réunion entre amis.

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Ingrédients

portions
4

Pâtes

  • 500 g Spaghetti aux pâtes Ajouté à

Sauce à la viande

  • 500 g Viande hachée Ajouté à
  • 1 verre Coulis de tomates Ajouté à
  • 2 gousses ail Ajouté à
  • 1 pièce Oignon Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • 12 cuillère à café Poivre Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Cuire les pâtes dans de l'eau salée selon les instructions sur l'emballage.

2. Étape

Pendant la cuisson des pâtes, faites revenir l'oignon et l'ail préparés pour la sauce dans une poêle.

3. Étape

Quand l'oignon et l'ail deviennent dorés, ajoutez-y de la viande hachée. Faites cuire jusqu'à ce que la viande soit bien rôtie.

4. Étape

Ajoutez la passata de tomates, le sel, le poivre et faites cuire à feu doux pendant environ 10 minutes.

5. Étape

Lorsque la sauce est prête, ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien.

6. Étape

Servez chaud, saupoudré de parmesan râpé ou d'un autre fromage dur.

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