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Source: tetianachernykovaphotos from Canva
Pâtes aux épinards, tomates séchées et fromage
Une recette simple mais savoureuse de pâtes aux épinards, tomates séchées et fromage. Idéal pour un dîner rapide ou un souper.
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Ingrédients
portions
4
Pâtes
- 400 g spaghetti
Garniture
- 200 g Tomates séchées à l'huile
- 200 g épinards frais
- 150 g Sauvegarder la traduction
- 2 gousses ail
- 3 cuillères Huile d'olive
- 1 pincée Sels
- 1 pincée Poivre
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Procédure
30 min.
1. Étape
Cuisinez les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égouttez, en réservant un peu d'eau de cuisson.
2. Étape
Pendant que les pâtes cuisent, préparez la garniture. Dans une poêle, chauffer l'huile, ajouter l'ail haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Étape
Ajoutez les tomates séchées et faites-les revenir pendant une minute. Ensuite, ajoutez les épinards et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Enfin, ajoutez le fromage et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Étape
Ajoutez les pâtes égouttées à la poêle avec la garniture. Mélangez le tout, en ajoutant un peu d'eau de cuisson des pâtes si nécessaire.
5. Étape
Servez le plat chaud avec une touche de poivre fraîchement moulu et du fromage feta supplémentaire sur le dessus.
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