PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/1PjE_mMsPDPqAiF-ZdUV/2c594b801de7239e2cf8eec905ccdf.png "Recette du ragoût de nouilles")
Source: Kritchai Chaibangyang for iStockPhotos
Recette du ragoût de nouilles
J'adore le ragoût de nouilles et c'est mon préféré de tous les temps ! Avec cette recette, j'ai déjà sauvé de nombreuses journées froides d'hiver et rendu mes amis et ma famille heureux. Le ragoût est copieux, nourrissant et tout simplement délicieux. La préparation est très simple, mais le résultat est époustouflant. Régalez-vous !
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
4
- 200 g Pâtes (j'aime bien les penne, mais d'autres sortes conviennent aussi)
- 2 charognard
- 2 Oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 Boîte Tomates
- 1 l Soupe de légumes
- 3 Tablespoon huile d'olive
- Sel, poivre
- 1 Pincement sucre
- 1 Tablespoon purée de tomates
- 1 Confédération Persil
- 1 Gobelet Crème aigre
PUBLICITÉ
Procédure
40 min.
1. Étape
Dans la recette du ragoût de nouilles, il faut d'abord cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Je conseille de les cuire un peu moins que ce qui est indiqué sur l'emballage, car elles continueront à cuire dans la soupe par la suite. Ensuite, égouttez-les et mettez-les de côté.
2. Étape
Pendant la cuisson des pâtes, épluchez les carottes et les oignons et coupez-les en petits dés. Hacher finement l'ail.
3. Étape
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ajoutez ensuite l'ail et les carottes et faites-les revenir quelques minutes. La pincée de sucre aide à développer l'arôme de grillé.
4. Étape
Incorporer maintenant le concentré de tomates et faire revenir brièvement. Ajouter ensuite les tomates en boîte et laisser mijoter à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Je recommande d'écraser les tomates dans la boîte à l'aide d'un couteau afin qu'elles ne soient pas trop grossières dans le ragoût.
5. Étape
Ajoutez la soupe de légumes à la casserole et portez le tout à ébullition. Ajoutez maintenant les pâtes cuites et le persil haché. Saler et poivrer et porter de nouveau à ébullition. Juste avant de servir, incorporez la crème aigre, cela donne à la potée de nouilles une belle consistance crémeuse.
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/SlLe-UQRddpRhgTBgeQ1/238260d54470a4f6998236d5818702.png "Aperçu de la recette Bortsch végétarien cuisine russe")
Bortsch végétarien cuisine russe
J'ai déjà préparé et apprécié le bortsch de nombreuses manières, mais cette version végétarienne se distingue. Elle est pleine de saveur et répond au besoin de quelque chose de savoureux et de rassasiant sans devoir recourir à la viande. Les arômes terreux des légumes s'harmonisent parfaitement avec le goût sucré et acidulé de la betterave rouge et des tomates.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ipQh8BXK_pfkp9OWZM7d/91feaa638ed697576f06e911aa498c.png "Aperçu de la recette Potée de carottes classique végétarienne")
Potée de carottes classique végétarienne
Le ragoût de carottes classique est l'un de mes plats préférés absolus. Il me rappelle toujours mon enfance et les plats réconfortants de ma grand-mère. Ce plat savoureux est facile à réaliser et idéal pour les jours de froid. La préparation du ragoût végétarien prend environ 60 minutes, mais croyez-moi, chaque minute en vaut la peine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/3Y5peAi-9ViIPKSWL6Q4/d34888f587a260677a27ee8f2c0603.png "Aperçu de la recette Soupe de pommes de terre en purée en 35 minutes")
Soupe de pommes de terre en purée en 35 minutes
L'une de mes soupes préférées est cette soupe de pommes de terre en purée. Elle est nourrissante, rassasiante et possède une texture douce et crémeuse qui est tout simplement merveilleuse. C'est une excellente recette que je prépare depuis de nombreuses années et que je modifie sans cesse, mais le goût de base reste toujours le même et il est tout simplement irrésistible.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/6ev2lRGhr4_gqHLobYmn/c7193ebc5ccccd1026fee68efe1a5f.png "Aperçu de la recette Soupe végétarienne simple aux pommes de terre")
Soupe végétarienne simple aux pommes de terre
J'ai souvent préparé cette délicieuse soupe végétarienne aux pommes de terre pour ma famille. Elle est légère, saine et incroyablement nourrissante. Avec une base de bouillon de légumes et de pommes de terre, mélangée à des légumes au choix, cette soupe est savoureuse et convient parfaitement par temps frais. Elle peut être accompagnée de pain blanc frais.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/9S6tqkK0lsViYH9n15UN/23af7b04a6de7940b8e64e3e380b4a.png "Aperçu de la recette Recette de la soupe crémeuse aux choux de Bruxelles")
Recette de la soupe crémeuse aux choux de Bruxelles
Absolument parmi nos favoris, cette recette de soupe aux choux de Bruxelles est quelque chose que nous admirons toujours sur notre table familiale. La texture onctueuse et la richesse des saveurs qui ressortent de la recette sont un régal à chaque fois. Croyez-nous quand nous disons que vous ne vous lasserez pas d'y goûter à nouveau !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FZDuMb6vmG3SgfBM_04h/00911ac0788613e4cfc1e716ce54dd.png "Aperçu de la recette Potée de lentilles végétalienne")
Potée de lentilles végétalienne
Ce ragoût de lentilles végétalien, chaud et nourrissant, est devenu un favori absolu dans notre famille ! Comme la plupart des soupes et des ragoûts, il est encore meilleur le lendemain, lorsque toutes les saveurs sont bien présentes. Mais même fraîchement préparée, elle fait battre le cœur de tous les amateurs de soupe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/GCXoOficCaJ35IaEIR-S/964fa8de7dc1b20bf6db68ec89b511.png "Aperçu de la recette Pâtes végétariennes à la citrouille")
Pâtes végétariennes à la citrouille
Pour moi, l'automne est toujours synonyme de citrouille ! J'adore concocter de délicieux plats à partir de la chair juteuse de ce fruit. Pendant ma période de citrouille, la création de ces pâtes était le point culminant. Je vous présente aujourd'hui ma recette préférée, que j'ai préparée un nombre incalculable de fois : Les pâtes à la citrouille .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/gvoFOOjJ1a0fTZst2dsq/de9b54b96727d48999737822976dff.png "Aperçu de la recette Soupe crémeuse aux choux de Bruxelles")
Soupe crémeuse aux choux de Bruxelles
Une soupe merveilleusement crémeuse, qui obtient un unique goût de plat fait maison grâce à l'utilisation de choux de Bruxelles.
Recettes similaires
Bortsch végétarien cuisine russe
J'ai déjà préparé et apprécié le bortsch de nombreuses manières, mais cette version végétarienne se distingue. Elle est pleine de saveur et répond au besoin de quelque chose de savoureux et de rassasiant sans devoir recourir à la viande. Les arômes terreux des légumes s'harmonisent parfaitement avec le goût sucré et acidulé de la betterave rouge et des tomates.
Potée de carottes classique végétarienne
Le ragoût de carottes classique est l'un de mes plats préférés absolus. Il me rappelle toujours mon enfance et les plats réconfortants de ma grand-mère. Ce plat savoureux est facile à réaliser et idéal pour les jours de froid. La préparation du ragoût végétarien prend environ 60 minutes, mais croyez-moi, chaque minute en vaut la peine.
Soupe de pommes de terre en purée en 35 minutes
L'une de mes soupes préférées est cette soupe de pommes de terre en purée. Elle est nourrissante, rassasiante et possède une texture douce et crémeuse qui est tout simplement merveilleuse. C'est une excellente recette que je prépare depuis de nombreuses années et que je modifie sans cesse, mais le goût de base reste toujours le même et il est tout simplement irrésistible.
Soupe végétarienne simple aux pommes de terre
J'ai souvent préparé cette délicieuse soupe végétarienne aux pommes de terre pour ma famille. Elle est légère, saine et incroyablement nourrissante. Avec une base de bouillon de légumes et de pommes de terre, mélangée à des légumes au choix, cette soupe est savoureuse et convient parfaitement par temps frais. Elle peut être accompagnée de pain blanc frais.
Recette de la soupe crémeuse aux choux de Bruxelles
Absolument parmi nos favoris, cette recette de soupe aux choux de Bruxelles est quelque chose que nous admirons toujours sur notre table familiale. La texture onctueuse et la richesse des saveurs qui ressortent de la recette sont un régal à chaque fois. Croyez-nous quand nous disons que vous ne vous lasserez pas d'y goûter à nouveau !
Potée de lentilles végétalienne
Ce ragoût de lentilles végétalien, chaud et nourrissant, est devenu un favori absolu dans notre famille ! Comme la plupart des soupes et des ragoûts, il est encore meilleur le lendemain, lorsque toutes les saveurs sont bien présentes. Mais même fraîchement préparée, elle fait battre le cœur de tous les amateurs de soupe.
Pâtes végétariennes à la citrouille
Pour moi, l'automne est toujours synonyme de citrouille ! J'adore concocter de délicieux plats à partir de la chair juteuse de ce fruit. Pendant ma période de citrouille, la création de ces pâtes était le point culminant. Je vous présente aujourd'hui ma recette préférée, que j'ai préparée un nombre incalculable de fois : Les pâtes à la citrouille .
Soupe crémeuse aux choux de Bruxelles
Une soupe merveilleusement crémeuse, qui obtient un unique goût de plat fait maison grâce à l'utilisation de choux de Bruxelles.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2VQXQ36VR6lA7gmq6drP/aae86cd940bc113c78259c201b1e5a.jpeg "Aperçu de la recette Smoothie à la banane pour perdre du poids")
Smoothie à la banane pour perdre du poids
Smoothie à la banane et aux graines de chia C'est une excellente solution pour un petit-déjeuner sain qui vous rassasiera et vous donnera de l'énergie pour toute la matinée.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/skVL-JA2rhjNODVvI_LS/2357d5c592ab35dad2686865413d0b.png "Aperçu de la recette Légumes au four avec pommes de terre rapide et simple végétarien")
Légumes au four avec pommes de terre rapide et simple végétarien
Avant de découvrir cette recette de légumes au four avec des pommes de terre, j'avais souvent du mal à préparer un plat à la fois savoureux et sain. Depuis que j'ai préparé cette recette pour la première fois, elle est devenue un élément incontournable de ma cuisine. La combinaison de légumes grillés et de pommes de terre croustillantes est tout simplement irrésistible et je me réjouis à chaque fois que je peux la préparer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/jVx04qIvfusU1LS9Ctks/78bfe04fab62798f6cef23603230c3.jpeg "Aperçu de la recette Tresse de pâte feuilletée à l'érable et aux noix de pécan")
Tresse de pâte feuilletée à l'érable et aux noix de pécan
Facile à préparer et incroyablement savoureuse, la tresse de pâte feuilletée à l'érable avec pacanes est un dessert que j'ai préparé à maintes reprises pour mes proches. Parfumée de caramel, la saveur amère des pacanes et la légèreté de la pâte feuilletée font qu'il est difficile d'y résister.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fRtE_y57FneejbRAhgSi/b5e47dacb4b78572ce6029f5a6c2dc.jpeg "Aperçu de la recette Recette de gâteau aux pommes irrésistible!")
Recette de gâteau aux pommes irrésistible!
Le gâteau aux pommes est un dessert classique et délicieux qui peut être préparé de différentes manières! Voici une delicieuse recette:
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/LXwYNxacgq8dxxN_82qi/b73e4de39bdbe0d40d0481253fafa0.jpeg "Aperçu de la recette Magret de canard au four délicieux")
Magret de canard au four délicieux
Voici la recette du magret de canard au four pour 4 personnes. Cette recette est facile, tout le monde peut la faire !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/-r6_nvdskLQmyvl2Pwh7/2030b3805763b44457411fe4b74e37.jpeg "Aperçu de la recette Charlotte aux fraises meilleure recette")
Charlotte aux fraises meilleure recette
Cette recette est un dessert classique français parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir. Avec sa mousse légère et son goût frais de fraises, cette charlotte est un vrai régal pour les papilles. Suivez la recette !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/K_evl7Fm7OE7lZOahVII/52c2e242b92e37b3873c429c8b206b.jpeg "Aperçu de la recette Poulpe grillé à l'ail")
Poulpe grillé à l'ail
En tant qu'adepte de la cuisine espagnole authentique, j'ai préparé ce délicieux poulpe à l'ail. Nous mangions souvent ce plat en Espagne et depuis, j'en suis devenue une adepte. Au fil du temps, j'ai beaucoup expérimenté jusqu'à ce que je trouve la recette parfaite. Je vous recommande vivement de l'essayer vous-même !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/EH6SmrnmwF6JfgC7Z-L1/62bcdb8aed3c6bee17cd2e956c9195.jpeg "Aperçu de la recette Jarret de Porc au Four")
Jarret de Porc au Four
Le jarret de porc au four est une recette traditionnelle très savoureuse. Le secret réside dans la cuisson lente du jarret, qui rend la viande juteuse et fondante en bouche. Suivez cette démarche étape par étape pour obtenir un plat plein de saveur.
