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Source: YelenaYemchuk from Getty Images

Salade de betteraves

Une délicieuse et saine salade de betteraves, idéale comme accompagnement ou collation indépendante.

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Ingrédients

portions
4
  • 3 Pièce Betteraves moyennes Ajouté à
  • 2 Pièce Petites pommes Ajouté à
  • 2 cuillères Jus de citron Ajouté à
  • 2 cuillères Huile d'olive Ajouté à
  • 1 pièce petit oignon Ajouté à
  • 1 cuillère à café Sel Ajouté à
  • 12 cuillères à café Poivre Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Cuisinez les betteraves.

2. Étape

Coupez les betteraves, la pomme et l'oignon.

3. Étape

Ajoutez du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

4. Étape

Mélangez tout soigneusement.

5. Étape

Mettez de côté pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.

6. Étape

Servir comme un complément au déjeuner ou comme un snack indépendant.

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