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Source: milanfoto from Getty Images
Côtes de porc marinées
Des côtes de porc marinées savoureuses et juteuses, qui sont particulièrement populaires pendant la saison des grillades. Ces côtes épicées sont meilleures si elles sont marinées toute la nuit, ce qui leur donne suffisamment de temps pour absorber toutes les saveurs délicieuses de la marinade.
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Ingrédients
portions
4
Steak
- 4 Pièces Escalopes de porc
Marinade
- 2 clous de girofle ail
- 60 ml Sauce de soja
- 60 ml huile d'olive
- 1 cuillère à café Poivron grillé
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 cuillère à café Rosemary
- 1 cuillère à café Thym
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Procédure
180 min.
1. Étape
Préparez d'abord la marinade. Ajoutez les gousses d'ail, la sauce soja, l'huile d'olive, le paprika moulu, le poivre noir moulu, le romarin et le thym dans le mixeur. Mélangez tout bien.
2. Étape
Lavez et séchez les escalopes de porc. Puis placez-les dans un bol et arrosez-les de marinade. Pour que la marinade pénètre dans la viande, laissez les escalopes mariner au moins 3 heures, mais de préférence toute la nuit.
3. Étape
Après avoir mariné, préchauffez le gril. Transférez les steaks sur le gril et faites-les griller des deux côtés pendant environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût. N'oubliez pas de retourner les steaks pendant la cuisson.
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Côtelettes de porc marinées
Côtelettes de porc dans une super marinade de vin rouge, de miel, d'huile d'olive, d'ail et de sauce soja.
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Poulet mariné
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Authentique barbecue de côtes courtes de bœuf coréen
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Filet de porc Sauce miel et ail Marinade
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Recette des Tortellini Alla Panna
"Tortellini Alla Panna" est l'un de mes plats préférés de la cuisine italienne, que j'ai déjà préparé un nombre incalculable de fois pour ma famille et mes amis. Ces pâtes crémeuses à l'arôme de prosciutto et de parmesan font à coup sûr frémir tous les palais. J'arrive à combiner le moelleux des tortellini, le velouté de la crème et la touche salée du jambon en à peine 30 minutes, un vrai régal pour les amateurs de pâtes !
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L'espadon mariné grillé en toute simplicité
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