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Gâteau au pavot

Gâteau au pavot

Sans œufs, sans lait, sans gluten. Convient aux personnes intolérantes.

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Ingrédients

portions
6
  • 1 pièce Apple Ajouté à
  • 100 g Nutrition de pomme Ajouté à
  • 50 g Sirop de coco autre édulcorant liquide Ajouté à
  • 25 g huile de noix de coco Ajouté à
  • 2 cuillère graines de lin Ajouté à
  • 50 ml eau Ajouté à
  • 80 g graines de pavot moulues Ajouté à
  • 50 g farine de riz Ajouté à
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Procédure

30 min.

Nous nettoyons la pomme et la râpons grossièrement. Nous arrosons les graines de lin avec de l'eau. Dans un bol, mélangez l'huile de coco fondue, le sirop de coco et la purée de pommes. Nous mélangeons les graines de lin avec de l'eau avec un mixeur plongeant et l'ajoutons au mélange liquide. Nous ajoutons le mélange liquide à la pomme râpée et mélangez. Enfin, nous ajoutons le pavot et la farine. Nous étalons le mélange dans un petit moule huilé et cuisons à une température de 180 degrés.

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