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Source: Pixabay: mp1746
Horseshoe de Carpe frite
Le poisson frit traditionnel est un élément incontournable de la cuisine hongroise. Le horseshoe de carpe est particulièrement délicieux et tendre, et lorsqu'il est frit, il peut devenir un plat très spécial.
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Ingrédients
portions
4
Roux
- 800 g Texte: pattes de canard
- 200 g Farine
- 2 db œuf
- 200 g chapelure
Cuisine
- 1 l Huile de tournesol
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Procédure
60 min.
1. Étape
1ère étape
2. Étape
Étape 2
3. Étape
étape 3
4. Étape
4ème étape
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Saumon frit
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