PUBLICITÉ
Houmous classique

Houmous classique

Un délicieux quickie sain à base de pois chiches qui est excellent comme tartinade sur du pain, mais aussi comme accompagnement de légumes et de viande👍 J'adore ce plat.

PUBLICITÉ

Ingrédients

portions
3
  • 500 g Pois chiches cuits Ajouté à
  • 2 clous de girofle ail Ajouté à
  • 1 jus de citron Ajouté à
  • 3 cuillère huile d'olive Ajouté à
  • 2 cuillère Pâte de tahini Ajouté à
  • Le jus des pois chiches cuits, si nécessaire Ajouté à
  • Sel selon le goût Ajouté à
PUBLICITÉ

Procédure

15 min.
1. Étape

Mettre les pois chiches cuits, l'ail râpé, l'huile, le tahini, le jus de citron, le sel et un peu d'eau/jus de pois chiches pour diluer. Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, en ajoutant un peu plus de jus de pois chiches si nécessaire. Enfin, goûtez, ajoutez plus de sel si nécessaire et si ce n'est pas assez acide, ajoutez un peu plus de jus de citron. Il est conseillé de toujours utiliser le plus gros citron possible.

2. Étape

Conservez le houmous terminé au réfrigérateur. Il est excellent pour tartiner le pain, mais aussi pour accompagner des légumes frais, de la viande ou du poisson rôti😉 Bon appétit !

Houmous classique - étape de préparation 1
3. Étape

Vous pouvez également trouver d'autres recettes sur mon blog cesminazuenal.blogspot.com.

Houmous classique - étape de préparation 1

Recettes similaires

TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette FALAFEL VÉGÉTALIEN FACILE
Recette vidéo

FALAFEL VÉGÉTALIEN FACILE

Traditionnellement, un falafel est fait avec des pois chiches trempés, mais nous voulons accélérer la préparation de l'un de nos encas préférés. Ils sont délicieux à préparer. Il faut 10 minutes pour les préparer et 5 minutes pour les faire frire.

Ultimate Chickpea Salad Filling Vegetarian Sandwich (sandwich végétarien avec salade de pois chiches)

Optez pour une alternative plus saine et sans viande avec ce délectable sandwich aux pois chiches. Il est plein de saveurs grâce aux légumes et aux pois chiches, et convient pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Ce sandwich satisfera à coup sûr votre faim tout en étant délicieusement savoureux.

Salade de thon au cottage

Cette salade est légère, délicatement épicée et a un goût frais.

Salade de kimchi cuisine coréenne

La salade de kimchi est un ingrédient indispensable de la cuisine coréenne et je la prépare souvent pour mes amis et ma famille. Ce plat fermenté n'est pas seulement délicieux, il est aussi bon pour la santé. Sa préparation demande un peu de temps et de patience, mais le goût en vaut vraiment la peine.

Salade végétalienne de pois chiches et de lentilles au citron

Un mélange de pois chiches et de lentilles, riches en protéines, associé à un éventail de légumes, rend cette salade de pois chiches et de lentilles aussi séduisante visuellement qu'elle est copieuse et savoureuse.
TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette Coleslaw classique à la mayonnaise
Recette vidéo

Coleslaw classique à la mayonnaise

Cette salade est généralement composée de chou finement émincé et de carottes râpées, mélangés avec une sauce crémeuse à base de mayonnaise, Regalez vous!

Le meilleur sel de blette au monde rapidement préparé

Ces dernières années, j'ai essayé à plusieurs reprises différentes recettes de salade de chou. Cette recette, que je vous présente ici, s'est révélée être appréciée de tous et savoureuse. Cette salade de chou est tout simplement préparée avec du chou blanc râpé, des carottes et une vinaigrette légère à l'huile d'Essi. Elle accompagne parfaitement les grillades ou d'autres repas principaux. Rapide et facile à préparer !

Salade de légumes verts

Cette salade est la concoction parfaite si vous avez besoin de quelque chose de croustillant, de juteux, d'acidulé et de sain, tout à la fois.

Recettes similaires

TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette FALAFEL VÉGÉTALIEN FACILE
Recette vidéo

FALAFEL VÉGÉTALIEN FACILE

Traditionnellement, un falafel est fait avec des pois chiches trempés, mais nous voulons accélérer la préparation de l'un de nos encas préférés. Ils sont délicieux à préparer. Il faut 10 minutes pour les préparer et 5 minutes pour les faire frire.

Ultimate Chickpea Salad Filling Vegetarian Sandwich (sandwich végétarien avec salade de pois chiches)

Optez pour une alternative plus saine et sans viande avec ce délectable sandwich aux pois chiches. Il est plein de saveurs grâce aux légumes et aux pois chiches, et convient pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Ce sandwich satisfera à coup sûr votre faim tout en étant délicieusement savoureux.

Salade de thon au cottage

Cette salade est légère, délicatement épicée et a un goût frais.

Salade de kimchi cuisine coréenne

La salade de kimchi est un ingrédient indispensable de la cuisine coréenne et je la prépare souvent pour mes amis et ma famille. Ce plat fermenté n'est pas seulement délicieux, il est aussi bon pour la santé. Sa préparation demande un peu de temps et de patience, mais le goût en vaut vraiment la peine.

Salade végétalienne de pois chiches et de lentilles au citron

Un mélange de pois chiches et de lentilles, riches en protéines, associé à un éventail de légumes, rend cette salade de pois chiches et de lentilles aussi séduisante visuellement qu'elle est copieuse et savoureuse.
TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette Coleslaw classique à la mayonnaise
Recette vidéo

Coleslaw classique à la mayonnaise

Cette salade est généralement composée de chou finement émincé et de carottes râpées, mélangés avec une sauce crémeuse à base de mayonnaise, Regalez vous!

Le meilleur sel de blette au monde rapidement préparé

Ces dernières années, j'ai essayé à plusieurs reprises différentes recettes de salade de chou. Cette recette, que je vous présente ici, s'est révélée être appréciée de tous et savoureuse. Cette salade de chou est tout simplement préparée avec du chou blanc râpé, des carottes et une vinaigrette légère à l'huile d'Essi. Elle accompagne parfaitement les grillades ou d'autres repas principaux. Rapide et facile à préparer !

Salade de légumes verts

Cette salade est la concoction parfaite si vous avez besoin de quelque chose de croustillant, de juteux, d'acidulé et de sain, tout à la fois.

Reels

New

Catégories supérieures

Plats de viande

642 recettes

Pâtisseries

375 recettes

Petit-déjeuner

261 recettes

Déjeuner

1306 recettes

Pâtes

161 recettes

Fruits de mer

31 recettes

Courgettes

55 recettes

Dessert

828 recettes

Pizza

43 recettes