PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ZM4CcQPRcyW-cujd8Xv1/594b82a5086ec2facb5b27de7d5cf5.png "Pâtes avec sauce à la crème de poivrons")
Source: Bbivirys for Adobe Stock
Pâtes avec sauce à la crème de poivrons
Cette recette de pâtes à la crème et aux poivrons est un vrai régal pour tous ceux qui ont un amour pour les plats de pâtes crémeux. Je l'ai d'abord découverte lors d'un voyage en Italie et depuis, elle fait partie intégrante de ma cuisine. La combinaison de poivrons doux, de sauce crémeuse et de pâtes aromatiques est unique et incomparable. Parfois, j'ajoute des pignons de pin grillés pour augmenter la texture et le goût.
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
4
- 500 g Pâtes (variété au choix)
- 2 rouge Poivrons
- 1 Oignon
- 2 gousses d'ail
- 200 ml Crème
- Sel et poivre selon votre goût
- Huile d'olive pour faire revenir
- Parmesan pour servir
- Basilic frais pour la décoration
PUBLICITÉ
Procédure
30 min.
1. Étape
Vous souhaitez réaliser la recette de pâtes à la sauce crème de poivrons ? Cuire les pâtes al dente dans une grande casserole avec beaucoup d'eau salée, comme indiqué sur l'emballage. Il est important ici de ne pas cuire les pâtes trop longtemps, car elles deviendraient trop molles et perdraient leur croquant.
2. Étape
Pendant ce temps, hacher finement l'oignon et l'ail, épépiner les poivrons et les couper en petits dés. Ma recommandation personnelle est de couper les poivrons et les oignons en cubes de même taille. Ainsi, le plat aura l'air plus harmonieux et chaque morceau aura le même goût.
3. Étape
Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajoutez ensuite l'ail et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il dégage un parfum. Ici, je recommande de cuire à feu moyen afin de ne pas brûler l'ail et d'éviter un goût amer.
4. Étape
Ajoutez ensuite les poivrons dans la poêle et faites-les revenir pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez ensuite la crème et assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre. J'adore ajouter un peu de poivre supplémentaire pour donner un petit coup de fouet à la sauce.
5. Étape
Pour finir, égoutter les pâtes en conservant un peu d'eau de cuisson. Ajouter les pâtes à la sauce au poivron et à la crème et bien mélanger. Si la sauce est trop épaisse, il est possible d'ajouter un peu d'eau des pâtes pour la diluer.
6. Étape
Garnissez les pâtes à la sauce crème de poivrons de parmesan râpé et de basilic frais et servez immédiatement. Croyez-moi, la fraîcheur supplémentaire du basilic vous ravira.
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/GCXoOficCaJ35IaEIR-S/964fa8de7dc1b20bf6db68ec89b511.png "Aperçu de la recette Pâtes végétariennes à la citrouille")
Pâtes végétariennes à la citrouille
Pour moi, l'automne est toujours synonyme de citrouille ! J'adore concocter de délicieux plats à partir de la chair juteuse de ce fruit. Pendant ma période de citrouille, la création de ces pâtes était le point culminant. Je vous présente aujourd'hui ma recette préférée, que j'ai préparée un nombre incalculable de fois : Les pâtes à la citrouille .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/rTexVJfXY12DqjPsfUfd/c9caab9b400e9f90793bdf6ef856a5.jpeg "Aperçu de la recette Pâtes crémeuses aux champignons et à l'ail")
Pâtes crémeuses aux champignons et à l'ail
Le mélange d'ingrédients frais et la texture crémeuse de ces pâtes vous emmènent au paradis de la gastronomie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/y6F50k2jcho7_RJTk_IO/49560eb1c2573e47dcfaaef0ba9233.png "Aperçu de la recette Spaghetti de courgette à l'ail et au parmesan")
Spaghetti de courgette à l'ail et au parmesan
Cette recette simple et délicieuse combine des spaghetti de courgette, également connus sous le nom de zoodles, avec les riches saveurs de l'ail et du parmesan. Ce plat est léger, sain et parfait pour un repas végétarien rapide.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/8520hSfxKSvmwqxcJ-EV/91aa97e79617495a8430f02ba4945b.png "Aperçu de la recette Déjeuner rapide Pâtes aux légumes et au thon")
Déjeuner rapide Pâtes aux légumes et au thon
Ces pâtes sont l'une de mes recettes préférées pour un déjeuner rapide et délicieux. La combinaison de légumes frais,de thon et de délicieuses épices en fait un vrai régal. En plus, c'est assez facile et rapide à faire, ce qui est parfait si vous n'avez pas beaucoup de temps.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Bz9JCAJ1ue-JE4nDlUwX/82b70eed88651dc07cb19e6d689505.jpeg "Aperçu de la recette Pâtes rapides avec sauce au fromage Recette 30 minutes")
Pâtes rapides avec sauce au fromage Recette 30 minutes
Ma recette phare pour un plat à cuisson rapide est cette délicieuse recette de pâtes à la sauce au fromage. Non seulement parce qu'elle est préparée en un clin d'œil, mais aussi parce que la sauce crémeuse et la combinaison avec les pâtes m'ont séduite. En tant qu'amatrice de pâtes de longue date, j'ai perfectionné la recette à plusieurs reprises et je peux t'assurer qu'elle ne peut pas échouer - même si tu commences tout juste à découvrir tes talents de cuisinière.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ENEupHMTfG8OaW23e5oq/4ad1c3d339fcf86e2872f5878c20c6.png "Aperçu de la recette Tortellini aux épinards seulement 5 ingrédients")
Tortellini aux épinards seulement 5 ingrédients
J'ai découvert cette recette il y a quelques années dans ma boulangerie italienne préférée et je l'ai souvent cuisinée depuis. Les tortellinis aux épinards sont parfaits pour les végétariens (mon mari en est un) et peuvent également être préparés à n'importe quel moment de l'année. Ma famille adore vraiment ce plat et il peut aussi être préparé en moins d'une heure avec seulement 5 ingrédients !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/KEAEDBtEt_140vvcqkex/128ce7f902d0da215c189c2e59465e.png "Aperçu de la recette Nouilles à la sauce aux champignons faciles à préparer en 30 minutes")
Nouilles à la sauce aux champignons faciles à préparer en 30 minutes
Cette recette de pâtes à la sauce aux champignons est un classique de mon portefeuille de cuisine et fait partie des plats que je prépare toujours avec enthousiasme. Elle est rapide et facile à réaliser, idéale pour les jours de travail stressants, mais néanmoins pleine de saveur et de plaisir. En tant que passionné de champignons, j'ai affiné cette recette au fil des années en fonction de mes préférences. Essayez ce plat de pâtes aux champignons !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/KxtZjUHIWWgHxjW0pOsA/ccf6ad584c795fb135baaaecf62401.jpeg "Aperçu de la recette Pâtes aux champignons et à la crème")
Pâtes aux champignons et à la crème
Les pâtes crémeuses aux champignons et à la crème sont le plat parfait pour le soir. Ils sont pleins de saveur, riches et rassasiants. Cette recette est simple et rapide, prête en moins de 30 minutes.
Recettes similaires
Pâtes végétariennes à la citrouille
Pour moi, l'automne est toujours synonyme de citrouille ! J'adore concocter de délicieux plats à partir de la chair juteuse de ce fruit. Pendant ma période de citrouille, la création de ces pâtes était le point culminant. Je vous présente aujourd'hui ma recette préférée, que j'ai préparée un nombre incalculable de fois : Les pâtes à la citrouille .
Pâtes crémeuses aux champignons et à l'ail
Le mélange d'ingrédients frais et la texture crémeuse de ces pâtes vous emmènent au paradis de la gastronomie.
Spaghetti de courgette à l'ail et au parmesan
Cette recette simple et délicieuse combine des spaghetti de courgette, également connus sous le nom de zoodles, avec les riches saveurs de l'ail et du parmesan. Ce plat est léger, sain et parfait pour un repas végétarien rapide.
Déjeuner rapide Pâtes aux légumes et au thon
Ces pâtes sont l'une de mes recettes préférées pour un déjeuner rapide et délicieux. La combinaison de légumes frais,de thon et de délicieuses épices en fait un vrai régal. En plus, c'est assez facile et rapide à faire, ce qui est parfait si vous n'avez pas beaucoup de temps.
Pâtes rapides avec sauce au fromage Recette 30 minutes
Ma recette phare pour un plat à cuisson rapide est cette délicieuse recette de pâtes à la sauce au fromage. Non seulement parce qu'elle est préparée en un clin d'œil, mais aussi parce que la sauce crémeuse et la combinaison avec les pâtes m'ont séduite. En tant qu'amatrice de pâtes de longue date, j'ai perfectionné la recette à plusieurs reprises et je peux t'assurer qu'elle ne peut pas échouer - même si tu commences tout juste à découvrir tes talents de cuisinière.
Tortellini aux épinards seulement 5 ingrédients
J'ai découvert cette recette il y a quelques années dans ma boulangerie italienne préférée et je l'ai souvent cuisinée depuis. Les tortellinis aux épinards sont parfaits pour les végétariens (mon mari en est un) et peuvent également être préparés à n'importe quel moment de l'année. Ma famille adore vraiment ce plat et il peut aussi être préparé en moins d'une heure avec seulement 5 ingrédients !
Nouilles à la sauce aux champignons faciles à préparer en 30 minutes
Cette recette de pâtes à la sauce aux champignons est un classique de mon portefeuille de cuisine et fait partie des plats que je prépare toujours avec enthousiasme. Elle est rapide et facile à réaliser, idéale pour les jours de travail stressants, mais néanmoins pleine de saveur et de plaisir. En tant que passionné de champignons, j'ai affiné cette recette au fil des années en fonction de mes préférences. Essayez ce plat de pâtes aux champignons !
Pâtes aux champignons et à la crème
Les pâtes crémeuses aux champignons et à la crème sont le plat parfait pour le soir. Ils sont pleins de saveur, riches et rassasiants. Cette recette est simple et rapide, prête en moins de 30 minutes.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/pQ-qrq9dSEaagJaPVVPR/b39b979100afa8bd9390abc49ba77f.jpeg "Aperçu de la recette Navets sautés à l'ail et au persil")
Navets sautés à l'ail et au persil
Cette recette est facile à réaliser et peut être servie en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FhfCWPXdpTrMj62NXt35/ba114ccf43ff9ee86272445da85177.jpeg "Aperçu de la recette Saumon simple et parfait grillé au four")
Saumon simple et parfait grillé au four
Cette recette fait ressortir la croûte rafraîchissante et croustillante du saumon tout en gardant la chair intérieure moelleuse et tendre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/pUwY6Z28b_ZWD232VuEq/e84388e5b47114ee3c544e0f2e192b.jpeg "Aperçu de la recette Truite cuite à la poêle")
Truite cuite à la poêle
La recette parfaite pour une truite rôtie à la poêle, que vous pouvez préparer en une demi-heure.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ACpbJ5kxXzAEKyzZ7pDx/40db9eabef9f0754b1a28e7f43bce9.png "Aperçu de la recette Recette des Tortellini Alla Panna")
Recette des Tortellini Alla Panna
"Tortellini Alla Panna" est l'un de mes plats préférés de la cuisine italienne, que j'ai déjà préparé un nombre incalculable de fois pour ma famille et mes amis. Ces pâtes crémeuses à l'arôme de prosciutto et de parmesan font à coup sûr frémir tous les palais. J'arrive à combiner le moelleux des tortellini, le velouté de la crème et la touche salée du jambon en à peine 30 minutes, un vrai régal pour les amateurs de pâtes !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2W7q9apEXw2Gq4He_co_/a1a61a84f9256bcd54f6cc1e6d5bdc.jpeg "Aperçu de la recette Kouign amann recette traditionnelle")
Kouign amann recette traditionnelle
Le kouign-amann est une spécialité bretonne qui signifie "gâteau au beurre". Il s'agit d'une viennoiserie feuilletée croustillante, sucrée et beurrée à souhait. Bien qu'il soit un peu complexe à réaliser, le résultat en vaut vraiment la peine !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ZF43_tl1UOk0XQrwApZb/1f77b25bfc45b59678b452e8be04c6.png "Aperçu de la recette Foie de bœuf poêlé à la maison")
Foie de bœuf poêlé à la maison
L'une de mes recettes préférées absolues et un classique de la cuisine allemande est le foie de bœuf poêlé. Je prépare ce plat depuis des années dans ma propre cuisine et j'ai fait de petits ajustements au fil du temps pour le perfectionner. Je suis très heureux de le partager ici avec vous.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/qLc0-A3Ef1rL_EnoUSa8/4f9c44d1bab483bddd5f208c44a9be.jpeg "Aperçu de la recette Ris de veau savoureux")
Ris de veau savoureux
Voici un plat français délicieux et raffiné: les ris de veau. Suivez ces instructions étape par étape pour réaliser cette spécialité culinaire française appréciée pour leur texture délicate et leur goût savoureux !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/EH6SmrnmwF6JfgC7Z-L1/62bcdb8aed3c6bee17cd2e956c9195.jpeg "Aperçu de la recette Jarret de Porc au Four")
Jarret de Porc au Four
Le jarret de porc au four est une recette traditionnelle très savoureuse. Le secret réside dans la cuisson lente du jarret, qui rend la viande juteuse et fondante en bouche. Suivez cette démarche étape par étape pour obtenir un plat plein de saveur.
