PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fTasQ3RvERcaraRmLuWj/6aefc9cba6daa2ce293a0404ac230e.jpeg "Pavlova")
Pavlova
Le gâteau Pavlova ou dessert Pavlova est le meilleur gâteau de fête pour la nouvelle année. Il plaît toujours par son aspect blanc comme neige et par le goût plus doux de la meringue et de la crème au beurre aux baies.
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
8
- 120 g Blanc d œuf
- 200 g sucre
- 1 cuillère à café jus de citron
- 9 g fécule de maïs
- 200 g crème fouettée
- 50 g fromage cottage
PUBLICITÉ
Procédure
40 min.
1. Étape
Commençons à préparer le gâteau. Meringue. Battez les blancs en neige dans un batteur (4 pièces). Ajoutez une partie du sucre (100 g) et continuez à battre, Après avoir dissous le sucre, ajouter la deuxième partie du sucre (100 g) et continuer à battre. Après avoir dissous le sucre, ajoutez le jus de citron (1 cuillère à café) et continuez à battre. Ajoutez la fécule de maïs (9 g) et battez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse (bec d'oiseau).
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fTasQ3RvERcaraRmLuWj/fafb4356020a1e013f6daf115193bd.png "Pavlova - étape de préparation 1")
Source: YouTube
2. Étape
Déposez les 2/3 de la meringue sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Formez la meringue en forme de cône tronqué, en créant une petite dépression.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fTasQ3RvERcaraRmLuWj/e728840f3ade07ea4164088d09af87.png "Pavlova - étape de préparation 1")
Source: YouTube
3. Étape
Utilisez la spatule pour créer des motifs. Faites cuire à 100°C pendant 2 heures (mode four - haut et bas, sans convection). Avec 1/3 de la meringue, faites les décorations et faites cuire à 100°C pendant 1h30 (mode four - haut et bas, sans convection). Crème Transférer la crème sur la meringue et garnir de baies et de meringue.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fTasQ3RvERcaraRmLuWj/2bd0739c77a020c0c8e6a33cf5a5b6.png "Pavlova - étape de préparation 1")
Source: YouTube
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/mBRqV0JPoqwvUoB5vKMi/52bf52b651fe0dd0ab3cd124be4fb6.jpeg "Aperçu de la recette Authentique gâteau au fromage italien à la ricotta")
Authentique gâteau au fromage italien à la ricotta
Fabriqué avec de la ricotta crémeuse et moelleuse au lieu du fromage frais habituel, ce cheesecake a une touche italienne plus légère que son homologue américain.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/t_HIsKpouzVhuhIRckoW/fbe8143b90f9aebe164bd760cb6c35.jpeg "Aperçu de la recette Gâteau Pavlova")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/0yRnjWqvlOcAKxgECjls/78258ab92ee83b302c06899c02865a.jpeg "Aperçu de la recette Tiramisu non cuit")
Tiramisu non cuit
Voici une recette de tiramisu sans mascarpone, facile à réaliser sans cuisson, que j'ai faite plusieurs fois pour mes amis et ma famille. À la place du mascarpone, j'ai utilisé de la ricotta et de la crème douce, déjà couramment disponibles. C'est une excellente alternative pour ceux qui n'aiment pas le mascarpone ou qui ne peuvent pas en manger. Le tiramisu est crémeux, délicieux et rapide à préparer.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/8Tasdo8349TRoCo5H4w9/d3c7abe420dac6cab855a9a26031b5.jpeg "Aperçu de la recette Gâteau au fromage à la mangue cuit au four")
Gâteau au fromage à la mangue cuit au four
Le goût frais et tropical des mangues mûres et les généreuses cuillerées crémeuses de fromage s'harmonisent avec une croûte croustillante et beurrée, faisant de ce gâteau au fromage à la mangue un régal ultime pour vos papilles gustatives.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/b1EMNBnqIyNfRRl9kU46/7b4bd12b0f457ef3cf5265cff8e8c5.png "Aperçu de la recette Recette du cheesecake aux pommes")
Recette du cheesecake aux pommes
J'ai toujours été une grande amatrice de cheesecake et de tarte aux pommes. Lorsque j'ai combiné ces deux recettes pour créer un cheesecake aux pommes, je suis immédiatement tombée amoureuse du résultat. Ce gâteau est un succès lors des fêtes et des réunions de famille. La garniture sucrée et crémeuse s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur acidulée des pommes et le fond de biscuit croustillant.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/H1AQOYnZHlWTHCw7Yf7m/63c90cb873cec3cfa3c00263679ccf.jpeg "Aperçu de la recette Tarte aux pommes maison facile")
Tarte aux pommes maison facile
Faites une tarte aux pommes rapide et facile à faire à la maison. Le bon goût de pommes, de cannelle et de cardamome en fait la meilleure tarte aux pommes de tous les temps.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/iq33JGKemq9ZlHpjbGiK/4ce2501257a1190fa48a898bbdd31a.jpeg "Aperçu de la recette Muffins au fromage blanc")
Muffins au fromage blanc
Ces muffins au cheesecake sont notre friandise préférée de l'après-midi, que nous dégustons parfois avec une bonne tasse de café. Il n'y a rien de tel que de les servir chauds et tout juste sortis du four, lorsque le fromage blanc est encore légèrement tiède et que les muffins sentent bon. Il s'agit d'une recette rapide et facile, avec une touche de vanille et de citron, que vous pouvez toujours réaliser sans problème si vous suivez la procédure ci-dessous.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/JnuomYrOUUbdCU1s9b67/a2cf9b5dbce6f1b5cb05cb01ce35f4.jpeg "Aperçu de la recette Recette éprouvée pour des macarons faciles")
Recette éprouvée pour des macarons faciles
J'ai trouvé cette recette de macarons maison Red Velvet qui dureront longtemps, à moins que quelqu'un ne les mange :).
Recettes similaires
Authentique gâteau au fromage italien à la ricotta
Fabriqué avec de la ricotta crémeuse et moelleuse au lieu du fromage frais habituel, ce cheesecake a une touche italienne plus légère que son homologue américain.
Tiramisu non cuit
Voici une recette de tiramisu sans mascarpone, facile à réaliser sans cuisson, que j'ai faite plusieurs fois pour mes amis et ma famille. À la place du mascarpone, j'ai utilisé de la ricotta et de la crème douce, déjà couramment disponibles. C'est une excellente alternative pour ceux qui n'aiment pas le mascarpone ou qui ne peuvent pas en manger. Le tiramisu est crémeux, délicieux et rapide à préparer.
Gâteau au fromage à la mangue cuit au four
Le goût frais et tropical des mangues mûres et les généreuses cuillerées crémeuses de fromage s'harmonisent avec une croûte croustillante et beurrée, faisant de ce gâteau au fromage à la mangue un régal ultime pour vos papilles gustatives.
Recette du cheesecake aux pommes
J'ai toujours été une grande amatrice de cheesecake et de tarte aux pommes. Lorsque j'ai combiné ces deux recettes pour créer un cheesecake aux pommes, je suis immédiatement tombée amoureuse du résultat. Ce gâteau est un succès lors des fêtes et des réunions de famille. La garniture sucrée et crémeuse s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur acidulée des pommes et le fond de biscuit croustillant.
Tarte aux pommes maison facile
Faites une tarte aux pommes rapide et facile à faire à la maison. Le bon goût de pommes, de cannelle et de cardamome en fait la meilleure tarte aux pommes de tous les temps.
Muffins au fromage blanc
Ces muffins au cheesecake sont notre friandise préférée de l'après-midi, que nous dégustons parfois avec une bonne tasse de café. Il n'y a rien de tel que de les servir chauds et tout juste sortis du four, lorsque le fromage blanc est encore légèrement tiède et que les muffins sentent bon. Il s'agit d'une recette rapide et facile, avec une touche de vanille et de citron, que vous pouvez toujours réaliser sans problème si vous suivez la procédure ci-dessous.
Recette éprouvée pour des macarons faciles
J'ai trouvé cette recette de macarons maison Red Velvet qui dureront longtemps, à moins que quelqu'un ne les mange :).
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/B8MA6wYEzWW1qJtrOHtw/28a4617ebda6865cb6d826c8075847.jpeg "Aperçu de la recette Rose des sables recette facile")
Rose des sables recette facile
Les roses des sables sont des friandises croustillantes et chocolatées qui sont faciles à préparer et qui plaisent à tout le monde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/htfei2Io_0oMBak81c8S/f83fbba8abcc28bd03f7cdc636a9f6.jpeg "Aperçu de la recette Topinambours au four")
Topinambours au four
Voici une recette à base de topinambours, un légume racine qui ressemble à une pomme de terre mais qui a un goût légèrement sucré et une texture un peu plus ferme. Cette recette est parfaite pour un accompagnement ou un plat végétarien !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/DUVu8si7JMhBY1BtCpRN/48c98537003753c337818b5a5a2576.jpeg "Aperçu de la recette Savoureuse recette de Carbonade Flamande !")
Savoureuse recette de Carbonade Flamande !
Voici la recette pour préparer la Carbonade Flamande, un plat traditionnel belge à base de viande de bœuf mijotée dans de la bière brune et des épices :
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fRtE_y57FneejbRAhgSi/b5e47dacb4b78572ce6029f5a6c2dc.jpeg "Aperçu de la recette Recette de gâteau aux pommes irrésistible!")
Recette de gâteau aux pommes irrésistible!
Le gâteau aux pommes est un dessert classique et délicieux qui peut être préparé de différentes manières! Voici une delicieuse recette:
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/QMeWVkeh3ImBdvnrTpmq/26c7dc04040cd0b77c7e42b9d389ad.jpeg "Aperçu de la recette Recette delicieuse de Patate douce au four")
Recette delicieuse de Patate douce au four
La patate douce au four est facile à préparer et peut être servie comme accompagnement ou plat principal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/y7OaN49sLhgoA1Y1x_Sg/583e89bf5ce44d10a7a643f3a7a165.jpeg "Aperçu de la recette Saumon gravlax maison")
Saumon gravlax maison
Délicieuse recette de saumon gravlax qui vous permettra de préparer un plat raffiné et savoureux pour vos repas de fête ou pour vos moments de détente en famille ou entre amis. Le gravlax est un mode de conservation traditionnel du saumon nordique.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Sfj_mgBizZHAaD8Y_bF9/740a8401b7b0f4d9600051cb8c8167.jpeg "Aperçu de la recette Croziflette lardons")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fsLe1PlM-VOzzWgF1OcA/3ead7d3a85a311d8a01f2f6ab46021.jpeg "Aperçu de la recette Quiche")
