PUBLICITÉ

Source: Canva

Riz cantonais

PUBLICITÉ

Ingrédients

portions
4
  • 300 g de riz blanc Ajouté à
  • 100 g de jambon blanc Ajouté à
  • 2 oeufs Ajouté à
  • 1 Oignon Ajouté à
  • 1 gousse d ail Ajouté à
  • 100 g de petits pois Ajouté à
  • 3 c à soupe d huile végétale Ajouté à
  • 1 c à soupe de sauce soja claire Ajouté à
  • sel et poivre Ajouté à
PUBLICITÉ

Procédure

30 min.
1. Étape

1. Rincez le riz sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Égouttez et réservez.

2. Étape

2. Faites cuire le riz dans 600 ml d'eau salée pendant environ 20 minutes. Égouttez et réservez.

3. Étape

3. Coupez le jambon en petits dés et réservez.

4. Étape

4. Dans un bol, battez les oeufs en omelette. Dans une poêle, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile végétale et faites cuire l'omelette en la retournant une fois. Retirez l'omelette de la poêle, laissez-la refroidir et coupez-la en petits dés.

5. Étape

5. Émincez l'oignon et l'ail et faites-les revenir dans 2 c. à soupe d'huile végétale dans une grande poêle ou un wok à feu vif.

6. Étape

6. Ajoutez les petits pois et faites sauter pendant 1 minute. Ajoutez ensuite les dés de jambon, les dés d'omelette et le riz cuit. Mélangez bien.

7. Étape

7. Ajoutez la sauce soja claire et continuez à faire sauter pendant environ 5 minutes.

8. Étape

8. Salez et poivrez selon votre goût. Servez chaud.

9. Étape

Vous pouvez également ajouter des crevettes, du poulet ou d'autres légumes à cette recette, selon votre préférence. Bon appétit !

Recettes similaires

AST
AST
Aperçu de la recette Bo bun vietnamien facile
Recette vidéo

Bo bun vietnamien facile

Je vous propose une recette délicieuse et saine de bo bun, un plat vietnamien frais et parfumé qui combine des nouilles de riz, des légumes croquants, de la viande de bœuf marinée et une sauce nuoc cham savoureuse. Facile à préparer, pour un repas léger !

Comment cuisiner les crevettes au chili et à l'ail ?

Ces crevettes au chili et à l'ail sont un plat rapide et facile à préparer, plein de saveur.

Comment préparer l'authentique salade de poulet au larb thaïlandais

La salade Thai Larb est légère, rafraîchissante et pleine de saveurs éclatantes.

Sauté authentique de poulet et de légumes à la vietnamienne

Ce vibrant et savoureux Stir Fry vietnamien est un compagnon fiable pour le répertoire de tout cuisinier domestique. Les couleurs abondantes des légumes n'ajoutent pas seulement un plaisir esthétique, mais apportent également d'immenses bienfaits pour la santé.

Nouilles de poulet à la sauce d'huître

La recette des nouilles au poulet à la sauce aux huîtres est l'une de mes préférées. J'aime particulièrement le mélange des saveurs - la salinité de la sauce aux huîtres se marie parfaitement avec les légumes frais et le poulet.

Risotto de poulet aux champignons

Recette d'un parfait risotto au poulet et aux champignons, facile à préparer et qui ne prend pas beaucoup de temps.

Pâtes au poulet et aux courgettes

Recette de pâtes simples avec du poulet, des courgettes et des petits pois.

Fricadelle de boeuf

Recettes similaires

AST
AST
Aperçu de la recette Bo bun vietnamien facile
Recette vidéo

Bo bun vietnamien facile

Je vous propose une recette délicieuse et saine de bo bun, un plat vietnamien frais et parfumé qui combine des nouilles de riz, des légumes croquants, de la viande de bœuf marinée et une sauce nuoc cham savoureuse. Facile à préparer, pour un repas léger !

Comment cuisiner les crevettes au chili et à l'ail ?

Ces crevettes au chili et à l'ail sont un plat rapide et facile à préparer, plein de saveur.

Comment préparer l'authentique salade de poulet au larb thaïlandais

La salade Thai Larb est légère, rafraîchissante et pleine de saveurs éclatantes.

Sauté authentique de poulet et de légumes à la vietnamienne

Ce vibrant et savoureux Stir Fry vietnamien est un compagnon fiable pour le répertoire de tout cuisinier domestique. Les couleurs abondantes des légumes n'ajoutent pas seulement un plaisir esthétique, mais apportent également d'immenses bienfaits pour la santé.

Nouilles de poulet à la sauce d'huître

La recette des nouilles au poulet à la sauce aux huîtres est l'une de mes préférées. J'aime particulièrement le mélange des saveurs - la salinité de la sauce aux huîtres se marie parfaitement avec les légumes frais et le poulet.

Risotto de poulet aux champignons

Recette d'un parfait risotto au poulet et aux champignons, facile à préparer et qui ne prend pas beaucoup de temps.

Pâtes au poulet et aux courgettes

Recette de pâtes simples avec du poulet, des courgettes et des petits pois.

Fricadelle de boeuf

Reels

New