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Source: Pixabay: yousafbhutta
Tarte Tiramisu
Un délicieux gâteau tiramisu fait maison d'Italie. Ce dessert est parfait pour n'importe quelle occasion et je vous garantis que vos invités l'adoreront. Apprenez à le faire facilement et rapidement avec cette recette.
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Ingrédients
portions
8
Pour le café
- 1 tasse Café espresso
- 1 cuillère à soupe Liqueur de café
Pour la garniture
- 4 jaunes d'œuf œufs
- 75 grammes sucre
- 500 grammes Fromage mascarpone
Pour l'assemblage
- 200 grammes Biscuits à la cuillère
- 2 cdas Cacao en poudre
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Procédure
60 min.
1. Étape
Préparer le café et le laisser refroidir.
2. Étape
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange blanchâtre.
3. Étape
Ajouter le fromage mascarpone au mélange de jaunes d'œufs et de sucre et battre jusqu'à obtenir une crème.
4. Étape
Nous trempons les biscuits à la cuillère dans le café et les plaçons au fond d'un moule.
5. Étape
Verser la moitié de la crème de mascarpone sur les biscuits.
6. Étape
Répétez les couches jusqu'à ce que vous finissiez par une couche de crème.
7. Étape
Réfrigérer pendant au moins 2 heures.
8. Étape
Avant de servir, saupoudrer de cacao en poudre. Bon appétit!
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