PUBLICITÉ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/yf2Ua23ljYZ8qicmkgCF/008cec0e7812974733b9d673b91f67.png "Cuisses de lapin rôties")
Source: HLPhoto for Adobe Stock
Cuisses de lapin rôties
Un plat traditionnel allemand mettant en valeur le goût délicat du lapin. C'est parfait pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale.
PUBLICITÉ
Ingrédients
portions
4
Cuisses de lapin
- 4 pièce Cuisses de lapin
Marinade
- 2 cuillère à soupe huile d'olive
- 2 Gousses d'ail ail
- 1 Éclaboussures jus de citron
- 1 Cuillère à café Rosemary
- 1 Cuillère à café Thym
- 1 Cuillère à café sel
- 1 Cuillère à café Poivre
PUBLICITÉ
Procédure
90 min.
1. Étape
Frottez les cuisses de lapin avec la marinade et laissez-les mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure (ou toute la nuit).
2. Étape
Préchauffer le four à 200 degrés.
3. Étape
Prenez les cuisses de lapin du réfrigérateur et placez-les sur une plaque de cuisson.
4. Étape
Faire rôtir les cuisses de lapin pendant environ 45 minutes dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et complètement cuites.
5. Étape
Servir les cuisses de lapin rôties avec les garnitures souhaitées.
Partagez la recette avec d'autres personnes
Reels
NewRecettes similaires
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/89A2URgj3cc4-AxXqu2v/468db73f08fe66958e506c6cc5be12.png "Aperçu de la recette Rôti de Bourguignon mijoté")
Rôti de Bourguignon mijoté
Un délicieux rôti de Bourguignon bien arrosé de vin. Cette recette traditionnelle est parfaite pour un dîner cosy ou pour des occasions spéciales. Le rôti devient tendre et juteux, tandis que le vin apporte une saveur profonde et robuste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ehzYMzf0uZDfkccp1fHd/0efc7ea40681bf5ba347b030d80424.png "Aperçu de la recette Rôti de cerf en sauce")
Rôti de cerf en sauce
Un plat gibier copieux qui est particulièrement apprécié pendant les mois froids. Le rôti de cerf est mijoté dans une sauce épicée et est donc particulièrement tendre et juteux. Le plat est mieux servi avec des Knödel et du chou rouge.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ivbEuTSFardBG5acZJOi/e87118f5e2d111768285aa8588d8d3.png "Aperçu de la recette Ragoût de gibier épicé")
Ragoût de gibier épicé
Un classique ragoût de gibier préparé avec du vin rouge, des légumes racines et des herbes fraîches. Idéal pour les froides journées hivernales et les occasions spéciales.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/vBy-jmHFJ4qLZKr6PqC_/4de6caeab692f727f817e45a9cf242.png "Aperçu de la recette Mole Poblano poulet mexicain sauce au chocolat")
Mole Poblano poulet mexicain sauce au chocolat
Le Mole Poblano est une délicieuse spécialité mexicaine que je prépare régulièrement pour ma famille. Les cuisses de poulet sont cuites à l'étouffée dans une sauce épicée au chocolat, ce qui rend ce plat si particulier. Essayez cette recette intéressante avec du poulet de la cuisine mexicaine, vous allez l'adorer !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/zehlOIJuo4JebNSqozpL/6844e0c27efb9b4d083d46ba899d70.png "Aperçu de la recette Jarret de veau allemand traditionnel")
Jarret de veau allemand traditionnel
Cette recette simple de jarret de veau est un grand succès auprès de ma famille. La combinaison d'une peau croustillante et d'une viande tendre et juteuse est tout simplement irrésistible. Quand j'ai le temps, j'aime beaucoup le faire cuire lentement à basse température pour en tirer le maximum de saveur. Mais ne vous inquiétez pas, le jarret de veau peut aussi être préparé en moins de temps et il est toujours aussi délicieux.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/09tGBCgWfjgvfnkRhExB/eae043f71a7166e973ab9855271837.jpeg "Aperçu de la recette Escalopes de poulet au yaourt")
Escalopes de poulet au yaourt
Les escalopes de poulet marinées dans une sauce au yaourt sont le plat principal idéal pour toutes les occasions.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2rozt3SQKWlqwGV0CGkc/94b86fd0e11eb84e487cf3a45d9ea5.png "Aperçu de la recette Viande hachée savoureuse avec du chou pointu")
Viande hachée savoureuse avec du chou pointu
Cette recette est très appréciée par ma famille et revient souvent à table chez nous. La combinaison de la viande hachée fougueuse et du goût doux et légèrement sucré du chou pointu est tout simplement imbattable. Avec quelques petites astuces que j'ai apprises au fil du temps, ce plat est toujours un régal absolu pour les papilles.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2SZtq50wr6sCFz3DOF4J/a04589040764330de4d03b26354399.png "Aperçu de la recette Médaillons de cerf avec sauce aux canneberges")
Médaillons de cerf avec sauce aux canneberges
Ce festin opulent est parfait pour les occasions spéciales. Les juteux médaillons de cerf sont parfaitement complétés par la sauce aux canneberges aigre-douce.
Recettes similaires
Rôti de Bourguignon mijoté
Un délicieux rôti de Bourguignon bien arrosé de vin. Cette recette traditionnelle est parfaite pour un dîner cosy ou pour des occasions spéciales. Le rôti devient tendre et juteux, tandis que le vin apporte une saveur profonde et robuste.
Rôti de cerf en sauce
Un plat gibier copieux qui est particulièrement apprécié pendant les mois froids. Le rôti de cerf est mijoté dans une sauce épicée et est donc particulièrement tendre et juteux. Le plat est mieux servi avec des Knödel et du chou rouge.
Ragoût de gibier épicé
Un classique ragoût de gibier préparé avec du vin rouge, des légumes racines et des herbes fraîches. Idéal pour les froides journées hivernales et les occasions spéciales.
Mole Poblano poulet mexicain sauce au chocolat
Le Mole Poblano est une délicieuse spécialité mexicaine que je prépare régulièrement pour ma famille. Les cuisses de poulet sont cuites à l'étouffée dans une sauce épicée au chocolat, ce qui rend ce plat si particulier. Essayez cette recette intéressante avec du poulet de la cuisine mexicaine, vous allez l'adorer !
Jarret de veau allemand traditionnel
Cette recette simple de jarret de veau est un grand succès auprès de ma famille. La combinaison d'une peau croustillante et d'une viande tendre et juteuse est tout simplement irrésistible. Quand j'ai le temps, j'aime beaucoup le faire cuire lentement à basse température pour en tirer le maximum de saveur. Mais ne vous inquiétez pas, le jarret de veau peut aussi être préparé en moins de temps et il est toujours aussi délicieux.
Escalopes de poulet au yaourt
Les escalopes de poulet marinées dans une sauce au yaourt sont le plat principal idéal pour toutes les occasions.
Viande hachée savoureuse avec du chou pointu
Cette recette est très appréciée par ma famille et revient souvent à table chez nous. La combinaison de la viande hachée fougueuse et du goût doux et légèrement sucré du chou pointu est tout simplement imbattable. Avec quelques petites astuces que j'ai apprises au fil du temps, ce plat est toujours un régal absolu pour les papilles.
Médaillons de cerf avec sauce aux canneberges
Ce festin opulent est parfait pour les occasions spéciales. Les juteux médaillons de cerf sont parfaitement complétés par la sauce aux canneberges aigre-douce.
Reels
NewRecettes préférées
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/DDDV-ONKp1Gw9KKemhF1/f0d0df40ef5ae3af737bc9db991168.jpeg "Aperçu de la recette Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron")
Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron
Les Saint-Jacques sont généralement cuisinées rapidement à la poêle ou grillées, ce qui permet de préserver leur tendreté. Regalez vous avec cette delicieuse recette
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/MUUhYYOM5SLmPNx75Jvl/a587147f07ac0cc66c7951d35dda7a.jpeg "Aperçu de la recette Épaule de porc rôtie lentement")
Épaule de porc rôtie lentement
Cette recette est l'une des méthodes traditionnelles de préparation de la viande de porc. La cuisson lente au four donne à la viande la possibilité de devenir tendre et juteuse, en lui procurant des saveurs merveilleuses et épicées. La viande est excellente à consommer avec de la sauce, de la purée de pommes de terre ou des légumes grillés. Si vous aimez expérimenter avec les saveurs, ajoutez d'autres épices à la marinade pour la viande selon votre goût.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/jVx04qIvfusU1LS9Ctks/78bfe04fab62798f6cef23603230c3.jpeg "Aperçu de la recette Tresse de pâte feuilletée à l'érable et aux noix de pécan")
Tresse de pâte feuilletée à l'érable et aux noix de pécan
Facile à préparer et incroyablement savoureuse, la tresse de pâte feuilletée à l'érable avec pacanes est un dessert que j'ai préparé à maintes reprises pour mes proches. Parfumée de caramel, la saveur amère des pacanes et la légèreté de la pâte feuilletée font qu'il est difficile d'y résister.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/9pZjVx8QYGXOilH7e7dg/8ffafe832c6b5efddcf60894fa693f.png "Aperçu de la recette Cuisses de poulet croustillantes au four")
Cuisses de poulet croustillantes au four
Cette recette de boulettes de poulet rôties et croustillantes est l'une de mes recettes préférées pour un repas convivial le week-end. Les boulettes de poulet sont croustillantes à l'extérieur et tendres et juteuses à l'intérieur, tout simplement irrésistibles. Avec les épices que j'utilise dans ma recette, le poulet a toujours un goût aromatique, puissant mais pas trop fort.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/fCwuXAQQ2NuYP8xT_Zhk/4737760a46cd4b479487ee1d8d970c.png "Aperçu de la recette Biscuits sains aux flocons d'avoine sans sucre")
Biscuits sains aux flocons d'avoine sans sucre
J'adore ces biscuits sains aux flocons d'avoine ! C'est un en-cas rapide et facile lorsque vous avez une envie de sucré. Avec des ingrédients naturels et sans sucre, ils ont un goût merveilleux. Grâce à mon expérience personnelle avec cette recette, j'ai trouvé quelques conseils et astuces utiles pour les rendre parfaits.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FhfCWPXdpTrMj62NXt35/ba114ccf43ff9ee86272445da85177.jpeg "Aperçu de la recette Saumon simple et parfait grillé au four")
Saumon simple et parfait grillé au four
Cette recette fait ressortir la croûte rafraîchissante et croustillante du saumon tout en gardant la chair intérieure moelleuse et tendre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Q4z49jL6OXvZnjUsjz11/b99fe896ab244ff48d292888294bb1.jpeg "Aperçu de la recette Pain sans gluten à base de farine de maïs")
Pain sans gluten à base de farine de maïs
Le pain de farine de maïs sans gluten est un excellent choix pour les personnes souffrant de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/ADntMLvQmJXuUccZPfgJ/75dde21c016711704626d8f88bc534.jpeg "Aperçu de la recette Poisson grillé à la poêle")
Poisson grillé à la poêle
Recette pour un savoureux poisson grillé à la poêle. Suivez la procédure et je vous garantis que le poisson sera incroyablement tendre et juteux.
